Offres d’emploi : hotellerie restauration
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Commis sommelier(ère) (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein des restaurant de l'hôtel (Restaurant gastronomique Le Cap 1 étoile au Guide Michelin, Restaurant bistro chic La Véranda, Restaurant en bord de mer Club Dauphin) et pour une clientèle haut de gamme, vous assistez les sommeliers dans la préparation et le service des vins et alcools. Vous savez conseiller le client en fonction de ses goûts et des plats commandés. Vous ê ...Afficher plus
Chef / Cheffe de partie (H/F)
Le ROYAL RIVIERA HÔTEL recrute son/sa chef/ffe de partie. Vous serez responsable sur les postes chauds, entrées ou sauces sous la responsabilité du chef ou sous-chef. Respect des consignes. Travail en brigade. 2 repos hebdomadaires par semaine Poste à pourvoir au plus tôt. ...Afficher plus
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le restaurant le Quai 28, à Saint Jean Cap Ferrat recrute afin de compléter son équipe jusqu'au 31.10.24. Établissement de bord de mer, proposant une restauration de qualité travaillant des produits de la mer. Nous recherchons: -Chef de partie -Commis de cuisine Profils recherchés: autonome, ponctuel, sérieux, dynamique Poste non logé 2 jours de repos Poste en horaires continu : 9h-17h ou 15h-2 ...Afficher plus
Commis / Commise de salle runner (H/F)
Brasserie conviviale servant une cuisine niçoise située sur le port de Villefranche sur mer recherche 3 runners H/F pour effectuer le service. 50 couverts en intérieur / 50 couverts en extérieur. Missions : dressage, nappage, envoi des plats. PAS DE COUPURE, service du midi ou du soir uniquement (10h-16h ou 16h-22h). ...Afficher plus
CHEF DE RANG ROOM SERVICE(H/F)
Au sein de l'un de nos restaurants et pour une clientèle haut de gamme, vous êtes en charge de la mise en place et de la tenue de votre rang. Vous veillez au bon déroulement du service. Vous êtes attentif(ve) aux remarques du client et vous savez travailler dans le respect des standards de qualité de l'hôtel. Nos standards de qualité, de service, de culture et d'image sont les valeurs que nous dé ...Afficher plus
Pizzaïolo / Pizzaïola
POSTE à pourvoir à partir du 1er JUIN Au sein d'une pizzeria située sur le port de Saint Jean Cap Ferrat, vous assurez la préparation et la cuisson des pizzas en salle et à emporter L'établissement réalise entre 70 et 100 couverts sur 2 services (midi et soir) ouvert du mardi au dimanche Horaires d'activité entre 10h - 14h / 19h - 22h Profil recherché : Personne réactive, autonome, rigoureuse ...Afficher plus
COMMIS DE RANG (H/F)
Au sein de l'un de nos restaurants, vous assistez votre Chef de Rang dans la préparation et le service à table des plats et mets demandés. Garant du bon approvisionnement de ceux-ci dans les délais et quantités indiqués par le Chef de Rang vous assurez toutes les opérations de coordination avec les cuisines afin de présenter et de débarrasser les plats, ustensiles et vaisselles. Nos standards de ...Afficher plus
Femme / Valet de chambre - Jour / Soir (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein du service des étages du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, a Four Seasons Hotel, vous effectuerez selon les procédures en rigueur dans l'établissement : l'entretien et le nettoyage des chambres au service du jour et du soir, l'entretien des parties communes sur étages et dans les lieux publics. Vous respecterez les standards Four Seasons selon les attentes et préférences de ...Afficher plus
Femme et Valet de Chambre en extra (H/F)
Au sein du service des étages du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, a Four Seasons Hôtel, vous effectuerez selon les procédures en rigueur dans l'établissement : l'entretien et le nettoyage des chambres au service du jour et du soir, l'entretien des parties communes sur étages et dans les lieux publics. Vous respecterez les standards Four Seasons selon les attentes et préférences de nos clients, vous orga ...Afficher plus
NIGHT MANAGER (H/F)
Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel est actuellement à la recherche d'un Superviseur de Nuit. Le Superviseur de Nuit représentera la Direction durant la nuit. Il/Elle fournira le leadership et le soutien nécessaire à tous les membres du personnel présent la nuit et appliquera les normes d'excellences de notre marque dans tous les domaines. Il/elle gèrera les opérations du Front Off ...Afficher plus
Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (H/F)
Au sein de l'Hôtel, vous êtes garant(e) de la qualité du service des étages offert à la clientèle. Vous serez en charge du contrôle des chambres et des parties communes au service du jour et du soir, selon les exigences des standards de qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité de l'établissement. Vous êtes parfaitement autonome et organisé(e) et vous savez superviser une équipe d ...Afficher plus
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Situé sur le port de Villefranche sur mer, face à la rade "Tosca" est un restaurant-pizzeria offrant un cadre idyllique pour ses clients comme pour ses collaborateurs. "Tosca" propose à ses clients des pizzas "napolitaines" mais aussi quelques monuments de la gastronomie transalpine. Les produits frais et de qualité sont mis à l'honneur. Venez rejoindre notre équipe dynamique et sympathique ! N ...Afficher plus
Linger / lingère polyvalent(e) (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein l'Hôtel, vous effectuerez selon les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité au travail en rigueur dans l'établissement : l'entretien et le repassage du linge clients et des uniformes, les retouches et coutures nécessaires sur les vêtements clients et uniformes, le détachage et défroissable des tissus d'ameublement, la réception et le rangement du linge, la d ...Afficher plus
Hôte / hôtesse d'accueil et de caisse - Club Dauphin (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein du Club Dauphin (restaurant en bord de mer), vous serez en charge de l'accueil des entrées piscine et restaurant, de la tenue de caisse et de la facturation client. Vous maîtrisez les techniques de ventes et de ventes additionnelles. Nos standards de qualité, de service, de culture et d'image sont les valeurs que nous développerons ensemble pour votre carrière. PROFIL ...Afficher plus
Vendeur(se) boutique (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein des boutiques du Spa et du Club Dauphin, espaces dédiés à la vente de produits hauts de gamme reliés aux activités de bien-être et estivales de la propriété, vous participez activement à la promotion, la mise en valeur et la vente des articles des boutiques auprès des clients de l'hôtel et/ou des restaurants. Vous contribuez également à la bonne tenue de l'espace de v ...Afficher plus