Cuisinier en collectivité (H/F) - Monestier-de-Clermont Chez Domino RH
Présentation de l'entreprise
Description de l'offre
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier en Collectivité (H/F) secteur Santé pour embauche en CDI après validation période d'interim.
Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 7h à 15h.
Travail en continu, 1 week-end sur 2 en coupures
Vos missions sont les suivantes :
- Mise en place et cuissons,
- Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières,
- Service du midi et nettoyage du poste,
- Gestion du stock
Salaire à négocier selon le profil
Profil recherché
Profil :
- Expérience en restauration collective et CAP exigée,
- Autonome et polyvalent,
- Force proposition sur utilisation des produits frais,
- Maitrise des normes HACCP et de sécurité.
- Connaissance des régimes et textures modifiées
Attention: Moyen de locomotion fortement conseillé, desserte en transports en communs faible
FORMULAIRE DE RÉPONSE À L’OFFRE
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