Offres d’emploi Sommelier
Sommelier
Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.
Sommelier (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l'ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour la prochaine saison d'été ! Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Maîtriser la carte des vins et adapter ses conseils en fonction de la demande des clients, connaître la carte des mets et boissons ...Afficher plus
sommelier (h/f) prise de poste a partir du 08 mai
Fort de votre expérience, vous serez responsable de la gestion de la cave à vin de l'établissement. Vous sélectionnerez les vins et élaborerez la carte des vins en accord avec la carte restauration _ Gestion de la cave à vin Sélection et achat des vins en collaboration avec la direction Gestion des stocks et de l'inventaire des vins Suivi de la conservation des vins et des rotations _ Élaboration ...Afficher plus
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Au sein d'un hôtel de charme et restaurant gastronomique, nous recherchons un Maître / Maîtresse d'hôtel. Vous principales missions seront : - l'organisation et gestion du service - la gestion des commandes et des stocks (sauf vins pris en charge par le sommelier) - l'organisation du travail avec le chef de cuisine - la supervision et aide à l'entretien des locaux Des connaissances œnologiques ...Afficher plus
Sommelier Junior (H/F)
UN NOUVEL HÔTEL ÉCLECTIQUE ET FLAMBOYANT DANS LE MARAIS A deux pas de l'Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l'angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des rues est une promesse infinie de charmantes surprises et de découvertes insolites. Tout est réuni pour faire du Grand Ma ...Afficher plus
Responsable de salle H/F
Vous souhaitez participer à l'ouverture de notre restaurant Café Terroir à Anse, Vous êtes passionné(e) par le monde de l'œnologie, vous aimez les vins naturels et bio dynamiques, vous êtes à l'écoute de vos collaborateurs et de vos clients que vous êtes prêt à chérir du mieux possible, vous aimez la cuisine de terroir, vous aimez travailler dans un environnement chaleureux. La rigueur et l'excel ...Afficher plus
MAITRE D'HÔTEL - H/F
Description : Tu aime avoir les yeux partout ?? Car tu devrasContrôler la mise en place des tables.Accueillir les clients.Conseiller les clients sur les différents menus et vins.Noter les commandes.Répondre aux questions des clients.Encadrer la préparation des commandes auprès des équipes en cuisine.Corriger les erreurs de service et de présentation avant que les plats ne soient envoyés en salle ...Afficher plus
Maître / Maîtresse d'hôtel
La maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Actuellement, nous sommes à la recherche d'un(e) Maître d'Hôtel ...Afficher plus
Responsable de poste / Sommelier(ère) (H/F)
RESPONSABLE DE SALLE - ANNECY - CDI Dans la cadre de la création et l'ouverture de mon restaurant aux Marquisats à Annecy je suis à la recherche de mon(ma) futur(e) Serveur(se)/Responsable de salle ! L'Artisan c'est quoi ? C'est un restaurant de 26 couverts semi gastro qui travaille des produits bruts, les mets en valeur afin de générer du plaisir à ses clients ! Des producteurs rigoureusement ...Afficher plus
Chef de Rang - Restaurant deux étoiles (H/F)
Nous recherchons, pour l'un de nos clients, Un/Une Chef(fe) de Rang pour un restaurant doublement étoilés (Auvergne Rhône-Alpes). Niché dans un cadre enchanteur, notre partenaire, un établissement distingué comprenant un hôtel 5 étoiles et un restaurant doublement étoilés au Guide Michelin, vous convie à rejoindre son équipe de cuisine d'exception. Avec une réputation solidement établie pour son ...Afficher plus
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
Poste d'Assistant Maître d'hôtel Un Nouveau Challenge. Niché au cœur de Marseille, AM*** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu'une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler votre passion et votre excellence. Pour n ...Afficher plus
Caviste (H/F)
Valsoleil, est un groupe coopératif diversifié autour du monde agricole. Implanté au cœur de la Drôme depuis plus de 50 ans, il rassemble plus de 350 femmes et hommes engagés, au service de ses 4 500 agriculteurs-adhérents et particuliers, grâce à nos 5 activités principales (Agrofourniture-Aviculture- Fruits et légumes-Jardinerie Grand Public et distribution de carburant). Valsoleil, ce sont des ...Afficher plus
Caviste (H/F)
Valsoleil, est un groupe coopératif diversifié autour du monde agricole. Implanté au cœur de la Drôme depuis plus de 50 ans, il rassemble plus de 350 femmes et hommes engagés, au service de ses 4 500 agriculteurs-adhérents et particuliers, grâce à nos 5 activités principales (Agrofourniture-Aviculture- Fruits et légumes-Jardinerie Grand Public et distribution de carburant). Valsoleil, ce sont des ...Afficher plus
CHEF DE SECTEUR ON TRADE BRETAGNE (F/H)
Référence de l'offre : CSB-01079 Dans le cadre de son développement, belle structure de négoce en Vins & Spiritueux recherche sa/son CHEF DE SECTEUR ON TRADE Bretagne. Détail de l'offreIntroduction Rattaché(e) au Directeur des Ventes, vous serez en charge de développer l’activité commerciale auprès du réseau Traditionn ...Afficher plus
Maître d'hôtel (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vos principales missions seront : Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée. Coordonner le service en salle et garantir son excellence. Orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et sommeliers afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Avoir un rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la responsable de la restaur ...Afficher plus
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Dans le cadre de votre fonction, vous supervisez la salle et orchestrez minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et sommeliers afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. De manière plus détaillée, votre rôle sera de : * Coordonner le service en salle et garantir son excellence, * Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à la table, leur remettre le ...Afficher plus