- Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds - Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux - Effectuer la réception et le rangement des marchandises - Avoir une organisation rationnelle du travail - Préparer la cuisson, le dressage ...Afficher plus