Offres d’emploi : produits liquides

29 septembre 2024-NEUVES-MAISONS-France Travail
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Le boulanger-pâtissier est l'artisan qui confectionne les pains et viennoiseries. La boulangerie nécessite une connaissance des différentes étapes de la fabrication du pain. Du pétrissage, au pointage, en passant par la division, la détente, le façonnage, l'apprêt, la cuisson, sans oublier le défournement. Si la méthode n'a pas changé, le métier de boulanger-pâtissier évolue de manière continue, n ...Afficher plus