Offres d’emploi : chef de partie -
Chef de partie
Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Chef de partie (H/F)
Vous devrez principalement gérer les postes entrée et dessert ainsi que les approvisionnements en collaboration avec un chef de partie formé au poste. Une équipe déjà en place sera vous accompagner également. Au quotidien : Être cuisinier chez nous c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison. Intégré(e) à une équipe dynamique au cotées des gérants professionnels de l ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Afin de compléter son équipe pour l'année 2025, nous recherchons un Chef ou une Cheffe de partie pour notre restaurant Gastronomique. Profil recherché : - Vous possédez un CAP ou BEP dans la restauration ou autre formation similaire. - Expérience exigée dans un établissement du même standing. - Responsable et organisé, vous avez la capacité d'anticiper les problèmes et de trouver des solutions. ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Vos missions : - Réaliser les plats culinaires, - Organiser la production, - Gérer les commandes. - dresser les préparations - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - respecter les lieux et les règles sanitaires Vous aurez deux jours de congé consécutifs par semaine de la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés. ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Vos missions : -Réceptionner et vérifier les livraisons, -Gérer les stocks, -Organiser son travail, -Dresser les préparation, -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, -Respecter les lieux et les règles sanitaires, -Nettoyer son poste après chaque service, Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés. ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Pour compléter notre équipe de cuisine, nous recrutons un(e) Chef de partie(H/F). En collaboration avec l'ensemble de la brigade, vos missions seront les suivantes : - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture ». - Appliquer et fai ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un esprit d'équipe. En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous assurerez les missions suivantes : - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture ». - Appliquer ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Vos missions : Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine Vous êtes garant du respect des normes HACCP Profil de candidat recherché Dynamisme, disponibilité, ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
L'agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose de chef de Partie H/F pour une entreprise est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France Avec ses 12 000 salariés, notre client est en constant développement. Leur devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région parisienne, nous re ...Afficher plus
Chef de partie H/F
Nous recherchons un/une Chef de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Dans une démarche éco-responsable, cohérente avec les principes de gestion du Domaine du Rayol, le Chef travaille avec des produits frais, de saison et privilégie les circuits courts. Aussi, tous les plats et desserts sont confectionnés sur place. L'accent est mis sur le végétal (légumes, herbes, fleurs, gr ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
LE MANNELE Le restaurant le Mannele, Brasserie, biergarten et winstub Strasbourgeoise propose une carte autour d'une cuisine traditionnelle, créative et généreuse. Notre restaurant est situé face au Parc des Expositions au Wacken, dans un cadre verdoyant et contemporain, conçu dans une maison alsacienne et offrant une grande terrasse ensoleillée. Vous avez envie de rejoindre la team pour le pos ...Afficher plus
Chef de partie H/F
Temporis Les Sables d'Olonne, revelateur de competences et a l'ecoute de tes envies professionnelles. Chez nous, on fouille, on scrute, et surtout on remarque, on identifie, on decouvre et on met en lumiere de supers talents ! A la recherche d'un poste de chef de partie (H/F) ? Ici, c'est le bon endroit, notre offre devrait te plaire ! Tu es passionne par la gastronomie, rigoureux et pret a rele ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
- Respecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ; - Mettre en place et préparer des plats ; - Maitriser les principales techniques de production culinaire ; - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation) des cuisiniers, commis et apprentis ; - Assurer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des marchandises ; - Vérifier la qualité et la co ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons pour notre établissement un chef de partie H/F. Poste à pourvoir de suite en CDI. Vous intégrez une équipe de 6 personnes. Jour de repos à définir. Salaire entre 1600€ et 1900€ net selon profil et expérience. ...Afficher plus
Chef de partie H/F
TEMPORIS LORIENT recherche un chef de partie dynamique, energique et souriant pour notre client qui se situe sur LARMOR-PLAGE. Tu effectues les missions suivantes : - realise les plats - verifie les preparations - assure une jolie finition des plats - realise des preparations preliminaires, - respecte les modes de cuisson Horaires en coupure, du lundi au dimanche (avec deux jours de repos) Sal ...Afficher plus