Offres d’emploi : hotellerie restauration
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Directeur / Directrice d'hôtel (H/F)
Nous recherchons un(e) Directeur d'hôtel, multi-compétents, vous assurerez le management et la gestion quotidienne de votre établissement dans le respect des process internes de l'hôtel. Véritable ambassadeur(drice) de notre marque, vous êtes concentré(e) sur l'essentiel, développer la commercialisation de votre établissement & optimiser l'organisation de l'hôtel pour l'adapter à l'activité. Le Di ...Afficher plus
Directeur / Directrice d'hôtel (H/F)
Nous recherchons un(e) Directeur d'hôtel, multi-compétents, vous assurerez le management et la gestion quotidienne de votre établissement dans le respect des process internes de l'hôtel. Véritable ambassadeur(drice) de notre marque, vous êtes concentré(e) sur l'essentiel, développer la commercialisation de votre établissement & optimiser l'organisation de l'hôtel pour l'adapter à l'activité. Le Di ...Afficher plus
Cuisinier H/F
Nous recherchons actuellement un H/F pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier (e), vous serez responsable de la manipulation des aliments et du service dans notre établissement de restauration. Résumé du poste : - Manipulation des aliments et préparation des plats - Nettoyage et entretien des espaces de travail Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des ...Afficher plus
Commis / Commise de restaurant (H/F)
Sous la responsabilité du Responsable de la Brasserie et des Maîtres d'hôtel, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation. Vous êtes la personne intermédiaire entre la cuisine et le client - Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition ; - Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de l ...Afficher plus
Maître D'hôtel (H/F)
BaxterStorey France est un nouvel acteur de la restauration collective premium en fort développement avec pour ADN de ne travailler que des produits frais, de saison, mis en œuvre par des collaborateurs de grand talent. Vous avez l'ambition de prendre part au développement d'une entreprise en forte évolution? Cette opportunité est pour vous! Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau site, nous ...Afficher plus
Barman / Chef de rang F/H - Grand Magic Hotel (H/F)
- Réaliser les cocktails de notre carte ; - Assurer la totalité du service au bar, depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ en garantissant le bon déroulement et l'excellence du service ; - Placer le client au centre de son activité et de sa mission ; - Participer aux différentes tâches afférentes au service comme la mise en place, la prise de commandes, le débarrassage.) ; - Connaître pa ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Description du poste : La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance directe d'Italie. Celle-ci est ...Afficher plus
Miléade - Responsable de salle (H/F)
Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - **** mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires D ...Afficher plus
Miléade - Responsable de salle (H/F)
Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - 5 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date ...Afficher plus
Miléade - Responsable de salle (H/F)
Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - 4 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date ...Afficher plus
Miléade - Responsable de salle (H/F)
Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - 10 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Dat ...Afficher plus
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoignez le SALON La Première Air France et intégrez les équipes de notre lieu ...Afficher plus
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Description du poste : La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que commis de cuisine seront : - Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE ...Afficher plus
Gouvernant(e) polyvalent(e) CDD (H/F)
En tant que Gouvernant(e) polyvalent(e) et sous la responsabilité du Gouvernant Général, vos principales missions seront: D'encadrer et superviser le travail des femmes / valets de chambres et équipiers, contrôler l'état de propreté des chambres et des lieux publics ; Veiller au bon entretien des espaces et chambres ; Mettre en place et suivre les plannings de nettoyage et le suivi technique ; Vér ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 2 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadai ...Afficher plus