Offres d’emploi : directeur de la restauration
Directeur de la restauration
Le directeur de la restauration est en charge de piloter les changements de normes relatifs à la restauration collective et à la pose déjeuner. Il doit veiller à la qualité des aliments et du service de la restauration collective, tout en gardant à l’œil l’accessibilité des prix. Le directeur de la restauration est avant tout un manager qui doit coordonner le travail de son équipe.
Manager en restauration rapide - h/f
Vous rêvez de rejoindre une aventure en pleine expansion ? Ne manquez pas cette opportunité !Si vous aimez l'action, avez un talent pour motiver vos équipes, et que vous cherchez à prouver vos compétences dans le management après une première expérience réussie, ce poste est fait pour vous !Vos missions principales :Développer les compétences de votre équipe pour la faire briller ;Gérer le quotidi ...Afficher plus
Membre du Comité de Direction (M.C.D) H/F
LE RESORT BARRIÈRE LA BAULE RECHERCHE UN MEMBRE DU COMITÉ DE DIRECTION AVEC UNE APPÉTENCE POUR LES ASPECTS TECHNIQUES MACHINES À SOUS.Vous travaillerez sous la responsabilité de la Directrice des Jeux.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Garantir le respect de la réglementation des Jeux et des procédures internes.Participer au développement du département Machines à Sous tout en assurant le confort, ...Afficher plus
Manager fast food - h/f
Notre cliente, une entreprise leader dans le secteur de la restauration rapide, recherche pour l'un de ses restaurants son/sa futur(e) MANAGER. Ce poste en CDI est basé à Saint-Herblain.Tu seras responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de l'encadrement de l'équipe et de l'optimisation des performances opérationnelles.Tes principales missions :Encadrer et développer une équipe de 50 à 6 ...Afficher plus
Responsable Accueil Thalasso H/F
LA THALASSO & SPA BARRIÈRE LA BAULE RECHERCHE UN RESPONSABLE ACCUEIL H/F. Entièrement rénovée en 2020 avec son équipe de professionnels de santé et ses équipements à la pointe des technologies et des innovations, la Thalasso & Spa Barrière La Baule est idéalement située face à l'une des plus belles plages d'Europe et offre des moments uniques de détente dans une atmosphère sereine et conviviale en ...Afficher plus
Responsable Adjoint H/F
LA THALASSO & SPA BARRIÈRE LA BAULE RECHERCHE UN RESPONSABLE ADJOINT H/FVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...En collaboration avec la Responsable Thalasso & Spa :Optimiser la qualité de service clients, la performance, la réactivité, le développement des résultats financiers et le travail d'équipeS'assurer de la collaboration et de la confiance de ses chefs de services vis-à-vis de l'ensemble de leur ...Afficher plus
Infirmier coordinateur H/F
Rattaché au Directeur(trice) de l’établissement, vous êtes le référent soins de l’établissement :Vous managez de vos équipes au quotidien dans un objectif d’excellence des soins, de motivation et de cohésion d’équipe.Vous gérez le planning de votre équipe soignante (7ASDE/jour + 2IDE/Jour +2ASDE/Nuit)Vous êtes responsable de la coordination entre l’équipe soignante et les intervenants extérieurs : ...Afficher plus
Chef gérant F/H F/H F/H
Ansamble recherche un Chef gérant H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Orvault (44). Contrat : CDI à temps complet (35h/semaine) Horaires : 07h00-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 115 couverts par jour en moyenne Nombre de collaborateurs sur le site : 3 personnes Poste à pourvoir dès que possible Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour l ...Afficher plus
Médecin coordonnateur - 80% H/F
Rattaché à Guillaume, Directeur de l’établissement, vous êtes responsable du projet de soins de l’établissement et participez à l’élaboration du projet de l’établissement. Les avantages du poste :4 jours travaillés par semaine (rythme et jours à votre convenance) - Soit 80% Horaires fixes – pas de garde Contrat cadre horaire / Primes annuelles Une équipe pluridisciplinaire ...Afficher plus
Responsable Restauration H/F
LE GOLF INTERNATIONAL BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN RESPONSABLE RESTAURATION H/F Idéalement situé à 7km du bord de mer, le Golf International de La Baule s'inscrit dans un cadre sauvage unique de 220 hectares sur 3 parcours d'exception !VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité du restaurant.Garantir et développer la satisfaction clients.Motiv ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
Hôte d'accueil Polyvalent H/F
LE TENNIS COUNTRY CLUB RECRUTE UN HÔTE D'ACCUEIL POLYVALENT H/F EN EXTRA 3 JOURS PAR SEMAINESitué à 100m du bord de mer, sur 4 hectares (29 courts & 2 courts de Beach Volley), le Tennis Country Club Barrière La Baule est considéré comme l'un des plus beaux clubs français et organise de nombreux tournois homologués, des stages d'initiation et de perfectionnement encadrés par des professeurs diplômé ...Afficher plus
Chef de Cuisine H/F - à partir de Mars 2024
L'Hôtel Barrière l'Hermitage recherche un talent : un Chef de Cuisine (H/F) à partir de Mars 2024. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain Contexte & lieu de travail ...Afficher plus
Second de cuisine (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus
Serveur Polyvalent H/F
Le Golf International Barrière La Baule recherche un Talent : un Serveur polyvalent H/F.Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain Contexte & Lieu de travail, pour bri ...Afficher plus
Valet / Femme de chambre (H/F)
Absolis Intérim recherche des valets / femmes de chambre pour l'un de ses clients, hôtel de tourisme 4* de la périphérie nantaise.Supervisé(e) par la Gouvernante, vous serez responsable de l'entretien des chambres et des salles de bain qui vous seront confiées, ceci dans le respect du cahier des charges, du planning et des consignes définis par l'établissement.Vos missions :- Chambre à blanc ou en ...Afficher plus