Prends les commandes de notre restaurant en tant que Chef(fe) Gérant(e) d'un de nos restaurants collectifs.Tes missions :Animer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des textures modifiées.Gérer les approvisionnements et optimiser les stocks pour une rentabilité maximale.Assu ...Afficher plus
Véritable commerçant, Vous êtes le bras droit du Directeur. Vous animez le restaurant à ses côtés et le seconder en son absence.Vos missions principales sont :Participer activement à la vente et à la productionRespecter et faire respecter les standards Brioche Doré Encadrer les équipes et les challenger afin d’atteindre les objectifs du restaurantRecruter, former et évaluer vos équipesAccompag ...Afficher plus