Offres d’emploi : responsable restaurant - Nouvelle-Aquitaine
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Responsable restaurant
Le responsable restaurant a pour mission de porter l'image de la gastronomie en France et à l'international. Mais plus spécialement, il s'attache à développer la notoriété de son restaurant. Il doit diriger une équipe avec le dosage subtil d'écoute, d'autorité et d'organisation.