Offres d’emploi : Hôtellerie / Restauration - SAINT-TROPEZ
Hôtellerie / Restauration
Retrouvez dans notre rubrique, domaine Hôtellerie-Restauration, toutes les offres concernant les métiers de l'hôtellerie et de la restauration mais aussi des palaces, centres de vacances, camping, café, bar, restaurant, restauration rapide, cantines, et cuisine et sur toute la France. Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est un secteur très dynamique. Il recrute énormément et est en constante recherche de jeunes diplômés. Ce secteur englobe de nombreux emplois qui varient selon les établissements : restauration rapide, gastronomie, bar, franchise, traiteur et bien d'autre. Les employeurs ne recherchent pas systématiquement des diplômés ou du personnel issu d'une école d'hôtellerie. En revanche, la ponctualité, la qualité d'accueil, la flexibilité et l'obéissance s'avèrent être les principales qualités à détenir. Dans ce secteur très internationalisé, être bilingue anglais est un atout. Nous avons ciblé pour vous les principaux métiers qui recrutent dans ces domaines d'activité.
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
Dans le cadre de votre fonction de Sommelier(e) vous pourrez indistinctement travailler sur les différents espaces de restauration de l'Hôtel, à savoir au sein de l'un des restaurants de l'Hôtel (le Pationata et les Toits), de l'espace petit déjeuner, du Banquet, du Room service ou des Bars (Bar Atrium ou Toits Lounge). De manière plus détaillée, votre mission de Sommelier consistera à : * Maîtr ...Afficher plus
Pool Boy / Girl (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En relation avec l'ensemble du service restauration du Palace, le/la Pool Boy/Girl dépend du Responsable piscine et du Directeur de la Restauration. Il/Elle assure un service soigné, l'organisation de son rang au sein des différentes piscines, la satisfaction du client, la bonne communication avec les équipes F&B. Accueillir le client et prendre les commandes Gérer le service ...Afficher plus
Réceptionniste polyvalent (H/F)
Hôtel familiale 3 étoiles de 20 chambres au centre de Saint-Tropez juste derrière place des Lices recherche pour compléter son équipe une/un réceptionniste pour démarrer au plus vite Vous serez en charge de l'accueil des clients tout au long de leur séjour, de la prise de réservation et de la gestion des plannings et des petits déjeuners - Poste polyvalent - Maitrise de l'outil informatique - ...Afficher plus
Maître d'hôtel (H/F)
Pour la saison estivale 2024, Le Domaine de l'Astragale est à la recherche d'un.e Maître d'Hôtel (H/F) ! En coopération avec le Responsable Restauration, vous veillez au respect des standards de service et à la satisfaction de nos clients. Vous accompagnez les équipes avec respect et pédagogie tout en les aidant à s'améliorer. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discré ...Afficher plus
Chef(fe) de Partie Cuisine Matsuhisa (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En relation avec l'ensemble des autres services de l'Hôtel, le/la Chef(fe) de Partie Cuisine Matsuhisa dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine Matsuhisa. Il/Elle est responsable d'une spécificité de la Cuisine (viande, poisson, garde-manger, ) et veille à la régularité du travail des Commis(es) de sa Partie. Vos missions principales : Réaliser les différents modes de cuisson, pré ...Afficher plus
Sushiman (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En relation avec l'ensemble des autres services du Palace, le/la Sushiman dépend du/de la Chef(fe) Sushi. Il/Elle est responsable d'une spécificité de la cuisine (viande, poisson, sushi, ). Vos missions principales : Réaliser les différentes confections de mets japonais : nettoyage et découpe de la viande et du poisson, préparation des coquillages et autres produits marins, c ...Afficher plus
Sommelier F/H - Hôtel Lou Pinet (H/F)
En tant que Sommelier à l'hôtel Lou Pinet vous travaillerez dans un restaurant branché se nommant le BEEFBAR. Imaginée par Ricardo GIRAUDI, la carte se concentre autour des meilleures viandes du monde. Si le Black Angus, le Wagyu et le bœuf de Kobe restent les stars de la carte, d'autres inspirations fraîches et ensoleillées plus méditerranéennes viennent l'enrichir. Vous veillez à la propre ...Afficher plus
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Dans le cadre de votre fonction, vous supervisez la salle et orchestrez minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et sommeliers afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. De manière plus détaillée, votre rôle sera de : * Coordonner le service en salle et garantir son excellence, * Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à la table, leur remettre le ...Afficher plus
Réceptionniste (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En relation avec l'ensemble des autres services de l'hôtel, le/la Réceptionniste dépend du/de la Chef(fe) de Réception, de son Assistant(e) et du Directeur Général. Il/Elle est le/la 1er(e) ambassadeur/ambassadrice qui véhicule l'image de marque de notre maison. Son rôle est d'accueillir et d'assurer le bien-être des clients tout au long de leurs séjours grâce à son savoir-fa ...Afficher plus
Demi-Chef de partie (H/F)
Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Demi-Chef de partie H/F pour compléter son équipe de cuisine. Au sein de la brigade, le Demi-Chef de Partie H/F a pour missions principales d'assurer une préparation et une bonne présentation de la nourritu ...Afficher plus
Demi-Chef de partie (H/F)
Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L'hôtel Byblos Palace, situé en plein coeur de Saint-Tropez recrute un Demi-Chef de partie H/F pour compléter son équipe de cuisine. Au sein de la brigade, le Demi-Chef de Partie H/F a pour missions principales d'assurer une préparation et une de la nourriture, encadrer le travail ...Afficher plus
Newrest - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d'hygiène a ...Afficher plus
Newrest - Second / Seconde de cuisine (H/F)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alim ...Afficher plus
Réceptionniste tournant / tournante en établissement hôtelier (H/F)
Pour la saison estivale 2024, La Mandarine est à la recherche d'un.e Réceptionniste tournant (F/H) ! Sous la responsabilité du Chef de Réception, vous êtes garant de l'accueil et de la satisfaction de nos clients. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire. Vos missions seront les suivantes : * Accueillir le client et l'accompagner jus ...Afficher plus
Réceptionniste (H/F)
Poste Un Nouveau Challenge. Depuis 2015, Manuela Venegoni incarne l'excellence, la bienveillance et la rigueur permettant de toujours mieux anticiper et combler les désirs de nos hôtes au sein de la Maison Cheval Blanc St-Tropez.Etant le premier contact de nos hôtes, elle permet de leur faire vivre des expériences uniques avant, pendant et après leur séjour.Travailler à ses côtés vous permettra d' ...Afficher plus