Offres d’emploi : Hôtellerie / Restauration - Hautes-Alpes
Hôtellerie / Restauration
Retrouvez dans notre rubrique, domaine Hôtellerie-Restauration, toutes les offres concernant les métiers de l'hôtellerie et de la restauration mais aussi des palaces, centres de vacances, camping, café, bar, restaurant, restauration rapide, cantines, et cuisine et sur toute la France. Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est un secteur très dynamique. Il recrute énormément et est en constante recherche de jeunes diplômés. Ce secteur englobe de nombreux emplois qui varient selon les établissements : restauration rapide, gastronomie, bar, franchise, traiteur et bien d'autre. Les employeurs ne recherchent pas systématiquement des diplômés ou du personnel issu d'une école d'hôtellerie. En revanche, la ponctualité, la qualité d'accueil, la flexibilité et l'obéissance s'avèrent être les principales qualités à détenir. Dans ce secteur très internationalisé, être bilingue anglais est un atout. Nous avons ciblé pour vous les principaux métiers qui recrutent dans ces domaines d'activité.
Chef de groupe restauration
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9 semaines de permission, -75% toute l'année ...Afficher plus
Chef de groupe restauration
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9 semaines de permission, -75% toute l'année ...Afficher plus
Réceptionniste en hôtellerie polyvalent logé H/F saison été 2024
Pour notre hôtel trois étoiles à Vars, dans les Hautes-Alpes. Nous recherchons un réceptionniste polyvalent, pour l'accueil, du 01 juillet au 31 aout. Vos missions : - Gérer le départ des clients, - Renseigne sur les disponibilités, - Assurerez le bon déroulement des petits déjeuners en buffet/ ...Afficher plus
commis de cuisine - logé -saison été 2024 URGENT (H/F)
poste disponible de suite URGENT Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont : - Réaliser la production chaude ou froide selon les consignes du chef de partie - Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. - Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil Vous avez : CAP/BEP, bac pro, BTH ou BTS ou hôtellerie /restaurat ...Afficher plus
AGENT SERVICE CANTINE SCOLAIRE (H/F)
Pour assurer les fonctions d'agent polyvalent à la cantine et à l'entretien de l'école de Montgenevre . ...Afficher plus
Serveur/serveuse (H/F)Nourri et logé saison été 2024
Devenez Serveur F/H pour la saison au sein de notre village de vacances " Le Grand Hôtel" *** (vtf-vacances.com) Situé à Montgenèvre 05 - CDD saisonnier du 24/06/2024 au 31/08/2024 - Temps plein, 35h - 1786€ brut mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous : - Assurez la mise en place et bonne tenue de la salle de restauration - Installez le buffet et gérez le réassort - Appliquez les règles d'hy ...Afficher plus
Valet / Femme de chambre logé (H/F) saison été 2024
*** Contrat pour la saison été *** Poste Nourri-Logé sur la station de ski de Vars dans les Hautes Alpes. Pour un Hôtel 3* basé au cœur de la station de VARS, vous effectuez le ménage des chambres et des communs et vous assurez la mise en place du buffet et du petit déjeuner. Horaires indicatifs : 6h30 - 12h /13h - 15h Entièrement rénové en 2015, l'hôtel les Escondus incarne depuis des génératio ...Afficher plus
GOUVERNANT H/F Hôtellerie/restauration -logé - saison été 2024
Contrat pour la saison du 28 mai au 27 octobre 2024. MISSIONS : Superviser le ménage des parties communes du bâtiment, soit la salle d'animation, les communs, la salle de massage et l'espace bien être. Être capable de faire un état des stocks des produits d'entretien. Être capable de s'occuper de la laverie de l'hôtel, nous nous occupons nous même de laver et de repasser le linge de lit ainsi qu ...Afficher plus
Aide de cuisine centre de vacances (H/F)
o Assister le chef de cuisine. o A servir à table. o Assurer le nettoyage du matériel, et de la vaisselle utilisée à table, de la cuisine et des offices. Contrat du 5 au 29 juillet et du 2 au 17 août 2024. ...Afficher plus
Commis de cuisine (H/F) Nourri- logé saison été 2024
Devenez Commis de cuisine F/H dans notre village VTF "Le Grand Hôtel" ! 2 postes à pourvoir Situé à Montgenèvre 05 - CDD saisonnier à pourvoir à partir du 04/07/2024 - Temps plein, 35h - 1748 € brut mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous : - Assistez le chef de cuisine dans la préparation des repas - Effectuez le travail préparatoire des aliments (nettoyer, laver, éplucher) - Préparez les pl ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)- poste logé (H/F) - saison été
JOB ALERT! Envie de passer une saison d'été sous le soleil des Hautes-Alpes dans la bonne humeur? Nous recherchons activement un.e sommelier.e! Poste à pourvoir de fin Juin à mi-Septembre. Missions : Concevoir la carte des vins Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...) Conseiller le vin le plus adapté par rapport aux mets choisis au menu Le Chalet Blanc Hôtel & Spa dispos ...Afficher plus
Agent / Agente d'accueil H/F
L'agence France Travail de Briançon recrute un(e) agent(e) d'accueil, bénéficiaire de l'obligation d'emploi des travailleurs handicapés. Vos missions seront: - Accueil physique du public - Orientation et accompagnement sur les bornes multimédias - Gestion des appels sortants - Scan et gestion du courrier Du lundi au vendredi, les horaires sont de 8 h 30 à 12 h 30. Poste à pourvoir pour le1et ju ...Afficher plus
Responsable des petits-déjeuners - logé - saison été (H/F)
Nous recrutons pour la saison d'été 24 : RESPONSABLE PETIT-DEJEUNER (H/F) Poste nourri et logé MISSIONS : - Accueil du client ; - Mise en place du buffet et de l'office ; - Réapprovisionner le buffet ; - Préparation des plateaux room service ; - Service en chambre ; - Nettoyage du buffet, de l'office, des locaux et du matériel ; - Mise en place des salles de séminaire ; - Gestion des pau ...Afficher plus
Responsable des petits-déjeuners (H/F) - saison été - logé
Nous recrutons pour la saison d'été 24 : RESPONSABLE PETIT-DEJEUNER (H/F) Poste nourri et logé MISSIONS : - Accueil du client ; - Mise en place du buffet et de l'office ; - Réapprovisionner le buffet ; - Préparation des plateaux room service ; - Service en chambre ; - Nettoyage du buffet, de l'office, des locaux et du matériel ; - Mise en place des salles de séminaire ; - Gestion des pau ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F) logé nourri (H/F) saison été
L'Hôtel Anova & Spa à Montgenèvre (Hautes-Alpes) recrute son/sa Sommelier/ère pour la saison d'été 2024 ! Poste à pourvoir dès fin juin et jusqu'à mi Septembre POSTE LOGE ET NOURRI Nous recherchons un/une sommelier/ère passionné, aimant former ses collaborateurs, dans une ambiance chaleureuse et bienveillante. Nous proposons une cuisine de brasserie le midi et bistronomique le soir. Compéten ...Afficher plus