Le poste de Assistant Manager en Alternance (H/F) Gestion relation client Préparation alimentaire Service à table Prise de commande Vente additionnelle Gestion de la caisse et des moyens de paiements Réassort alimentaire Contrôle DLC Entretien du restaurant Le profil recherché Profil recherché : Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP, BAC ou BTS en vente ou une expérience réussie - Vous avez une capaci ...Afficher plus
TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ...Afficher plus