Vous garantissez l'attractivité de votre rayon tout en respectant l'implantation, la fraicheur, la rotation des produits et la saisonnalité. Vous assurez la gestion des stocks : maîtrise des produits, commande, réception et approvisionnement, suivi des ruptures... Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures ainsi que les règles d'hygiène et de qualité (respect de la chaine du ...Afficher plus