Description du poste : Vos missions :***Confection des pâtes de base***Maîtrise des cuissons***Préparer, fabriquer des pains de tradition française***Préparer, fabriquer des pains courants***Préparer, fabriquer des pains divers***Préparer, fabriquer des viennoiseries***Collecte de l'ensemble des informations et organisation de sa production dans le respect des consignes et de temps imparti Descrip ...Afficher plus