Offres d’emploi : boucher charcutier

2 janvier 2025-Cergy-FID RH
CHEF DE RAYON BOUCHERIE CHARCUTERIE (H/F) - Cergy

Gestion du Rayon Boucherie Charcuterie (pas de fabrication en Charcuterie)Gestion et formation de l'équipe (8 personnes)Gestion des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) ...Afficher plus

2 janvier 2025-Cergy-FID RH
CHEF BOUCHER TRAD HYPERMARCHE (H/F) - Cergy

Vous gérez le rayon Boucherie Trad.Management de l'équipe.Tenue du rayon, respect des normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, rentabilité, marges...)Achats, commandes ...Afficher plus