...Afficher plus
En tant que Chef de Cuisine spécialiste des collectivités ou Chef Gérant, vous aurez la responsabilité de piloter l'ensemble des activités culinaires au sein d'un établissement dynamique dans le secteur de la restauration collective. Concevoir les menus en tenant compte des spécificités nutritionnelles des usagers, tout en respectant un budget défini. Manager et former une équipe de cuisiniers ...Afficher plus