Offres d’emploi : poissonnier
Poissonnier
Le poissonnier est un professionnel de la mer, en effet il se charge de l’achat, la transformation et la vente des poissons, des fruits de mer et crustacés. Le travail s'effectue dans un environnement humide et froid afin de conserver les poissons correctement. Pour fidéliser la clientèle, il doit donc posséder de bonnes qualités relationnelles.
Chef.fe de rayon 2 Marée
Réceptionner et contrôler les produits : Quantité et qualitéAssurer la préparation des poissons et la tenue du rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécuritéFaire le suivi de l’assortiment du rayon ainsi que les commandes sous les directives de son responsable hiérarchiqueAccueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandesParticiper à la mise en ray ...Afficher plus
Vendeur(euse) - Rayon Poissonnerie - H/F
Vos missions: - Vous accueillez, vous conseillez les clients sur le choix des produits, et mettez tout en oeuvre pour les satisfaire et les fidéliser. - Vous rendez le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale et participez ainsi au développement du rayon. - Vous assurez la présentation des produits, veillez à la bonne tenue du rayon et au respect des règles d'hygiène et la traçabil ...Afficher plus
CHEF DE RAYON POISSONNERIE (H/F) - Angoulême
Vous dirigez le rayon Poissonnerie.Vous formez, motivez et dirigez votre équipe (4 personnes)Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales,Mise en place de partenariats locaux, traçabilité informatique, normes d'hygiène.Mise en oeuvre de la politique commerciale, a ...Afficher plus
CHEF DE RAYON POISSONNERIE (H/F) - Incheville
Vous dirigez le rayon Poissonnerie.Vous encadrez 2 collaborateurs.Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales,Mise en place de partenariats locaux, traçabilité informatique, normes d'hygiène.Mise en oeuvre de la politique commerciale, animation, théâtralisatio ...Afficher plus
Manager rayon marée (H/F) - Oissel
Rattaché(e) au Directeur de magasin, le Manager Marée est responsable du chiffre d'affaires et de la rentabilité de ses rayons (traditionnel et libre-service). Vous mettrez en oeuvre une stratégie de développement de vos rayons cohérente avec la politique commerciale du magasin et de l'enseigne de rattachement afin d'en optimiser les performances économiques. Vos missions : - Développement, suivi ...Afficher plus
Operateur de production poissonnerie (h/f/d)
Notre client recherche activement un(e) opérateur (trice) de production en poissonnerie dans le cadre d'un accroissement d'activité Au quotidien, vos missions seront variées : Réceptionner le poisson deja mort Le découper, le vider, l'écailler En faire de la transformation (filet, fumage) Mise en caisse Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place et participerez à la s ...Afficher plus
EMPLOYE LIBRE-SERVICE POISSONNERIE - H/F
Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des produits, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, etc.), d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à la bonne gestion du rayon et remontez toute anomalie à votre responsable (produits, prix, qualité). Garant de la bonne image du magasin, v ...Afficher plus
Employé(e) commercial(e) rayon poissonnerie / saurisserie - H/F
Véritable animateur du rayon poissonnerie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes, de l'image du rayon poissonnerie, mise en rayon et plus largement du secteur produits frais. Il est l'un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne. MISSIONS PRINCIPALES Commercial : préparation et mise en avant de ...Afficher plus