Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
Vous êtes un/une passionné(e) ? Vous cherchez à gagner en expérience et en autonomie? Vous faite partis intégrante d'une brigade, et vous êtes un des maillons important de cette chaîne. Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) commis ou second de cuisinier qui effectuerais les missions suivantes : ♦ Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, ...Afficher plus