Offres d’emploi : hotellerie
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Chef de Cuisine H/F - à partir de Mars 2024
L'Hôtel Barrière l'Hermitage recherche un talent : un Chef de Cuisine (H/F) à partir de Mars 2024. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain Contexte & lieu de travail ...Afficher plus
Pâtissier H/F
L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN PÂTISSIER H/F POUR SON RESTAURANT LE FOUQUET'SAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis ...Afficher plus
Assistant Maître d'Hôtel H/F
L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
Serveur/Barman H/F
Casino Barrière de La Baule recherche son talent : Barman/Serveur (H/F) à partir de septembre Barrière, c'est 32 Casinos, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?- Contexte & lieu de travail Le Casino Barrière ...Afficher plus
Second de cuisine (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus
Second de cuisine (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus
Second de cuisine (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus
Responsable Adjoint H/F
LA THALASSO & SPA BARRIÈRE LA BAULE RECHERCHE UN RESPONSABLE ADJOINT H/FVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...En collaboration avec la Responsable Thalasso & Spa :Optimiser la qualité de service clients, la performance, la réactivité, le développement des résultats financiers et le travail d'équipeS'assurer de la collaboration et de la confiance de ses chefs de services vis-à-vis de l'ensemble de leur ...Afficher plus
Croupier / Croupière H/F
LE CASINO BARRIÈRE DE DENODET RECHERCHE UN CROUPIER (H/F) Sur la corniche de la grande plage du Trez, un tapis rouge se détache sur le sol.Suivez-le et plongez dans un autre univers : dans un décor lumineux, Machines à sous et jeux de table se côtoient, les jeux de table électroniques viennent parachever le décor.Le Restaurant du Casino promet à ses clients de délicieux moments autour d'une cuisin ...Afficher plus
Caissier Machines à Sous H/F
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Assurer les différents mouvements de change avec le clientRéaliser le paiement des jackpots aux machines à sous Garantir et réaliser les flux financiers, veiller à leur bonne traçabilités Réaliser toutes les opérations liées au bon fonctionnement des caisses de change.Tenir à jour les registres officiels.Appliquer les procédures TRACFIN.Détecter et signaler les c ...Afficher plus
Serveur / Barman Polyvalent H/F
LE CASINO BARRIERE DE BENODET RECRUTE UN SERVEUR BARMAN H/FSur la corniche de la grande plage du Trez, un tapis rouge se détache sur le sol.Suivez-le et plongez dans un autre univers : dans un décor lumineux, Machines à sous et jeux de table se côtoient, les jeux de table électroniques viennent parachever le décor.Le Restaurant du Casino promet à ses clients de délicieux moments autour d'une cuisi ...Afficher plus
Commis Pâtissier H/F
LE RELAIS ET CHATEAUX LE CASTEL MARIE LOUISE RECHERCHE UN COMMIS PÂTISSIER (H/F)Situé face à l'Océan Atlantique, Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise est un authentique manoir belle époque et un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule.Entre parc paysagé et vue sur la baie, le Restaurant du Castel Marie-Louise est un restaurant gastronomique qui allie un subtil mélange de saveurs, ...Afficher plus