Le ou la candidate devra accomplir les tâches suivantes: Réceptionner des carcasses de viande Contrôler la qualité d'un produit Préparer une carcasse aux opérations de découpe Découper de la viande Trier des pièces de viande Détailler des pièces de viande Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères Disposer des produits sur le lieu de vente Renseigner un client Prendre ...Afficher plus