Offres d’emploi : hotellerie restauration
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Directeur / Directrice d'hôtel (H/F)
* Superviser et coordonner l'ensemble des activités de l'hôtel. * Développer et mettre en œuvre des stratégies pour optimiser la rentabilité de l'établissement. * Gérer les budgets et veiller à la bonne gestion financière de l'hôtel. * Assurer la qualité du service client et la satisfaction des clients. * Recruter, former et encadrer le personnel de l'hôtel. * Veiller au respect des normes de ...Afficher plus
Économe en restauration collective (H/F)
Description du poste : LE CASINO BARRIÈRE LE RUHL RECHERCHE UNE OU UN ÉCONOME Le Casino Barrière Le Ruhl, situé en bord de mer sur la célèbre Promenade des anglais, offre un parc de 250 machines à sous, des roulettes anglaises électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise, poker et blackjack), un restaurant, deux bars et un cabaret. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Gérer les approvis ...Afficher plus
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
LA TABLE DE MARTINE, recherche un plongeur H/F. Sous la supervision du chef de cuisine, il a pour mission de nettoyer et de maintenir propre l'établissement (cuisine, salle, réserves, caves, toilettes) en procédant au nettoyage des locaux, du matériel et de la vaisselle. Il peut également effectuer des tâches simples en cuisine ( éplucher et tailler les légumes, stocker la marchandise). Vos miss ...Afficher plus
Plongeur / Plongeuse en restauration
Rattaché (eà au chef de cuisine, Vider les restes de nourriture des plats et des contenants ; Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ; Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres ; Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours ) ; Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine ; Contrôler les stocks des produits d'entretien et de ...Afficher plus
Gouvernant(e) d'étage pour un très bel hôtel à Paris (H/F)
LTD est un cabinet de recrutement et un agence d'intérim spécialisée dans plusieurs secteurs dont celui de l'hôtellerie. Le poste : Nous recherchons pour un hôtel 5 étoiles plusieurs gouvernants(tes) d'étages en CDI. Dans le cadre de ce poste, vous aurez notamment la charge de : - La responsabilité de la préparation et de l'entretien des chambres ; - La supervision du travail du personnel d'ét ...Afficher plus
FEMME DE CHAMBRE /VALET DE CHAMBRE ET SERVICE PETIT DEJEUNER (H/F)
Description du poste Hôtel 3 étoiles Paris, recherche un Valet de chambre/cafetier (H/F) pour assurer le service du petit-déjeuner et le nettoyage des chambres. Personne souriante et dynamique, maitrisant parfaitement le français et l'anglais. Vous assurez une excellente présentation. La qualité de la relation client est un des atouts de cet hôtel. Experience exigée dans un poste équivalent. No ...Afficher plus
LE PROCOPE - Second / Seconde de cuisine (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus
Equipier d'Etage (H/F)
Une formation au sein de l'Académie du Luxe précèdera la prise de poste afin de vous donner toutes les clés pour exercer dans le secteur de l'Hôtellerie Restauration de Luxe. (plusieurs postes sont disponibles) Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale vous aurez pour missions : * Nettoyer et ranger les chambres en respectant toutes les règles d'hygiène et de sécurité. * Se réapprovision ...Afficher plus
Barista (H/F)
Nous sommes à la recherche de notre barista pour l'ouverture de notre tout nouveau coffee shop arty Les missions : - Etre force de proposition concernant l'offre de boissons à base de café - Préparer des boissons - Orienter et conseiller les clients - Transmettre aux collaborateurs vos connaissances sur les cafés et le latte art - Assurer le bon déroulement du service - Gérer les encaissements. ...Afficher plus
Cafetier / Cafetière (H/F)
Vous serez en charge : * jours par semaine du service petit déjeuner * jours par semaine vous travaillerez dans les étages 9h16h30 ou 10h17h30) Si vous : * êtes attentifs aux détails, * Respecter les procédures * Valorisez le contact client, Alors rejoignez nous !Hôtel Léopold, 4*, 40# recherche un(e) Cafetier(e)/Valet/Femme de chambre ! Membre de la marque ORSO, la satisfaction client est ...Afficher plus
Barman / Barmaid (H/F)
Barman / Barmaid prise de poste des le 8 mai Établissement moderne et élégant, situé en face du tribunal de grande instance de Paris, Ouvert du lundi au dimanche sans interruption de service. Le restaurant accueillera en moyenne 300 couverts par jours au profil typologique très variés, en proposant une cuisine à l'image de l'établissement. Au-delà de l'activité de brasserie, Nous assurerons d ...Afficher plus
Barista (H/F)
Connaître l'histoire du café, ses origines, ses profils organoleptiques Etre à l'aise avec les différentes textures de lait selon les boissons commandées Maîtriser le "Latte Art", l'art du lait Savoir torréfier du café et organiser des sessions de "cupping" selon le protocole de la SCA Bilingue en langue anglaise 5 jours par semaine, entre 6 heures et 10 heures par jour, samedi et dimanche i ...Afficher plus
Crêpier / Crêpière (H/F)
Missions : - Prendre la commande des clients. - Préparer et cuire des crêpes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Savoir-faire : - Conception de crêpes. - Gestion de son approvisionnement. - Relation client. Savoir-être : - Travailler en équipe. - Faire preuve d'autonomie. - Faire preuve de rigueur et de précision. Savoir : - Techniqu ...Afficher plus
Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (H/F)
Description du poste : Nous recherchons notre futur(e) Gouvernant(e) au sein de notre hôtel 4* situé dans le 1er arrondissement. En tant que Gouvernant(e), vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités quotidiennes du personnel de ménage et d'entretien. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour assurer un service de qualité et une satisfaction ...Afficher plus
LE BALZAC - Barman / Barmaid (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus