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Cuisinier / Cuisinière
pour petit restaurant semi gastronomique (40 couverts/jour) environ. élaboration de la carte, vous encadrerez un ouvrier déjà en poste. le restaurant est ouvert les jeudi, vendredi, samedi (midi et soir) + le service du dimanche midi vous aurez donc 3 jours de repos consécutifs soit lundi, mardi et mercredi ...Afficher plus
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Nous recherchons un chef cuisinier/cuisinière spécialisé (e) en cuisine asiatique. La poste est à pouvoir immédiatement. Vous aurez pour missions: - élaborer des recettes, connaitre les épices et les sauces asiatiques - former, encadrer et animer l'équipe de cuisine - contrôler la réalisation, la qualité des plats - garantir le respect des règles d'hygiène. - s'assurer du bon déroulement et de la ...Afficher plus
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Au sein de cette brasserie située intra-muros et proposant une restauration traditionnelle, vous occuperez un poste de chef de cuisine (froid et chaud). Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Profil recherché : connaissances en HACCP. Vous travaillerez en coupure (2 à 3 par semaine) et vous aurez 2 ...Afficher plus
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Nous recherchons un chef cuisinier/cuisinière spécialisé (e) en cuisine asiatique. La poste est à pouvoir immédiatement. Vous aurez pour missions: - élaborer des recettes, connaitre les épices et les sauces asiatiques - former, encadrer et animer l'équipe de cuisine - contrôler la réalisation, la qualité des plats - garantir le respect des règles d'hygiène. - s'assurer du bon déroulement et de la ...Afficher plus
Cuisinier/ Cuisinière (H/F)
Notre restaurant recherche un cuisinier spécialisé en cuisine française. Le cuisinier choisit les produits, élabore les recettes et réalise les différents plats prévus au menu. Gestion des stocks. 2 jours de repos Repas pris sur place ...Afficher plus
Cuisinier (H/F)
Préparer les plats en cuisine : l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ;gérer les stocks, en fonction de la saison, et de la clientèle. le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; Prévoir ses achats et p ...Afficher plus
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Brasserie proposant de la cuisine de qualité recherche son/sa cuisinier(e). Missions : - Cuisine italienne et méditerranéenne - Gestion de la cuisine, de la carte et des stocks - Gestion des commandes et des stocks - Maîtrise de la réglementation HACCP N'hésitez pas à rejoindre une équipe passionnée , motivée à l"esprit familiale ;épaule par notre dernier recrue alternant en cuisine Horaires 10 ...Afficher plus
CHEF(FE) CUISINIER(E) (H/F)
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef(fe) gérant(e) cuisinier(e) pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des c ...Afficher plus
Chef de cuisine (H/F)
* En tant que Chef Gérant(e), vous serez responsable de la gestion globale des services de restauration, en garantissant la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Missions Principales : - Gestion des équipes : Encadrer et former le personnel de cuisine et de service. Assurer une bonne communication et une dynamique de travail positive. - Planification des men ...Afficher plus
CHEF(FE) CUISINIER(E) (H/F)
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef(fe) gérant(e) cuisinier(e) pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des c ...Afficher plus
CHEF(FE) CUISINIER(E) (H/F)
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef(fe) gérant(e) cuisinier(e) pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des c ...Afficher plus
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vos missions seront les suivantes : * Réaliser les recettes prévues à la carte ; * Réaliser les achats de consommables et assurer l'approvisionnement nécessaire en MP pour l'élaboration des recettes ; * Participer à la valorisation des menus ; * Encadrer et suivre les productions culinaires ; * Participer à l'élaboration des menus, des fiches techniques. Disponible immédiatement Vous êt ...Afficher plus
CHEF(FE) CUISINIER(E) (H/F)
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef(fe) gérant(e) cuisinier(e) pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des c ...Afficher plus
CHEF(FE) CUISINIER(E) (H/F)
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef(fe) gérant(e) cuisinier(e) pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des c ...Afficher plus
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Description du poste : Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Antibes en contrat CDI temps plein. Au quotidien¿: Être second de cuisine chez Restalliance c'est¿avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison,¿au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées ...Afficher plus