RESPONSABILITÉS : Main dans la main avec votre Chef Patissier, en tant qu'Adjoint, vos principales missions seront de : - Organiser la production de la pâtisserie - Garantir le rythme de travail de l'équipe - Gérer les stocks et passer les commandes - Garantir la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Assurer la formation continue de l'équipe, accompagner les plus junio ...Afficher plus
MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satis ...Afficher plus