Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherieAvec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossageConseil aux clients / Opérations promotionnellesGestion des stocks et approvisionnement / At ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable Boucherie, vos missions sont : Découper et préparer les produits (découpe, désossage,...) ; Participer à la vente et à la gestion des marchandises dans le respect des normes et règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire ; Accueillir, conseiller et fidéliser le client ; Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale ; Participer au dév ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vitrine, en vue de leur mise en vente. Professionnel de la viande, vous maitrisez les techniques de désossage, de découpe, d'épluchage, et de parage..., tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du gui ...Afficher plus