Offres d’emploi : cuisinier commis de cuisine
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SOUS CHEF - H/F
Description : En tant que Sous-chef vos responsabilité serons : * Supervision de la cuisine : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. * Planification du menu : Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer des menus créatifs et saisonniers, en tenant compte des préférences des clients, des tendances culinaires et des contraintes budgétaires. * Supervision du ...Afficher plus
Aide cuisine (H/F)
Les missions du poste : Préparation des Ingrédients :- Aider à la préparation des ingrédients en lavant, épluchant, coupant et mesurant selon les directives des chefs.- Assurer la mise en place des éléments nécessaires pour chaque service.Aide à la Cuisson :- Soutenir la cuisson des plats en surveillant les temps de cuisson, en remuant les préparations et en s'assurant de la qualité des plats.Asse ...Afficher plus
Technicien en chaud en grande cuisine (H/F)
Notre client, spécialisé dans la vente, le dépannage et l'installation de matériel pour cuisines professionnelles, recherche un "Technicien en chaud en grande cuisine Itinérant (H/F)" en région parisienne, avec une attention particulière sur Paris. Vous aurez pour mission : Assurer la maintenance préventive et corrective, en conformité avec la réglementation, sur divers équipements tels que plaq ...Afficher plus
CHEF DE PARTIE H/F
Situé en plein cœur de la Savoie dans un cadre idyllique, ce tout nouveau restaurant va proposer une cuisine bistronomique créative et goûteuse avec quelques spécialités savoyardes. * Produits frais * Brigade de 7 personnes en cuisine * Equipe de 15 personnes en salle * Environ 300 couverts / jour au maximum * Service du midi - ouvert 2 soirs / semaine En qualité de Second de cuisine, vous avez d ...Afficher plus
Charcutier-traiteur haut de gamme (H/F)
Finalités Rattaché(e) au Chef Charcutier Exécutif, le/la Charcutier/Charcutière cuisine des produits charcutiers, des produits traiteurs, des plats cuisinés et des pâtisseries salées en se conformant aux recettes et fiches techniques. Responsabilités et Activités Principales - Préparer des produits de charcuterie - Découper de la viande - Cuisiner des plats cuisinés - Cuisiner des produits trait ...Afficher plus
Directeur de site H/F
Votre quotidien chez nous : Nous sommes à la recherche d'un(e) Directeur(trice) de Site en Restauration dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Directeur(trice) de Site, vous serez responsable de la gestion globale des opérations du site, avec un restaurant club de direction, une cafétéria de 350 couverts jour, un accueil, beaucoup d’évènementiel, avec une expertise pa ...Afficher plus
RESPONSABLE DE RESTAURANT - H/F
Acteur incontournable de l'enseigne, vous possédez un réel sens du management et instaurez une véritable dynamique d'équipe centrée sur la satisfaction client. Sous la responsabilité du Directeur de Magasin, vous interviendrez principalement sur la gestion du restaurant et de votre équipe. Vous aurez pour mission de : Manager une équipe de 11 personnes intégrées sur trois pôles : cuisine, service ...Afficher plus
Plongeur / aide-cuisine H/F SAISON38
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare « Europole ») Au sein d'un hôtel de 23 chambres, nous recherchons un/e plongeur/se aide-cuisine pour la partie restaurant d'une capacité de 45 couverts environ. Nous proposons une ...Afficher plus
(H/F) SECOND DE CUISINE (H/F)
Vous serez en charge de :- réaliser des préparations préliminaires- être responsable de la cuisine en l'absence du Chef de cuisine- réaliser les plats à la carte- vérifier les préparations (dégustation et rectification)- dresser et envoyer les plats- co-élaborer les fiches techniques des nouveaux plats- être force de proposition pour mettre en valeur nos produits- participer à l'inventaire mensuel ...Afficher plus
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Le paradis du fruit, c'est la cuisine de toutes les gourmandises, alliant jus pressés minute de fruits et légumes & cocktails maison, recettes savoureuses et salades vitaminées, assiettes à composer, desserts très très gourmands Nous guidons à travers notre carte les amateurs d'équilibre, de variété et de cuisine plaisir. Depuis 1982, notre maison a su évoluer avec son temps. Revisités par le des ...Afficher plus
second de cuisine H/F
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants de santé situé à Vigneux - Sur - Seine (91). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 8h30 - 19h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-End sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 180 Nombre de collaborateurs sur site : 4 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur( ...Afficher plus
FORUM : MAITRE D 'HOTEL - Le Bar Long (H/F)
FORUM HOTELLERIE RESTAURATION ORGANISE A FRANCE TRAVAIL LE 9 OCTOBRE Au sein du Bar Long, en tant que Maître d'Hôtel (H/F) vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de service pour garantir un service impeccable et personnalisé, tout en veillant à ce que les normes les plus élevées de qualité et d'attention aux détails soient respectées à tout moment. MISSIONS : Le Maître d'Hô ...Afficher plus
FORUM : ASSISTANT AU DIRECTEUR DE SALLE - Le Bar Long (H/F)
FORUM HOTELLERIE RESTAURATION ORGANISE LE MERCREDI 9 OCTOBRE Au sein du Bar Long, en tant que qu'Assistant Directeur (H/F) vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de service pour garantir un service impeccable et personnalisé, tout en veillant à ce que les normes les plus élevées de qualité et d'attention aux détails soient respectées à tout moment. MISSIONS : L'Assistant Dir ...Afficher plus
Chef de cuisine (H/F)
Brasserie située au cœur de Chamonix proposant des plats traditionnels et des spécialités régionales. L'établissement privilégie les produits frais et les circuits courts pour garantir une cuisine de qualité. Rejoignez-nous en tant que Chef de Cuisine H/F. Prenez en charge une brigade de 8 à 9 personnes. Votre rôle sera varié, allant de l'organisation de la cuisine à la gestion de la production cu ...Afficher plus
Sous Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
LE METEOR LE METEOR représente la nouvelle version d'une brasserie-restaurant historique alsacienne. C'est aussi l'une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m². On y trouve une cuisine traditionnelle Alsacienne avec notre petite touche Météorite. Les clients peuvent s'y rendre à partir de 7 heures du matin pour un bon petit-déjeuner ou déba ...Afficher plus