Offres d’emploi : chef de partie -
Chef de partie
Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
CHEF(FE) CUISINIER(ERE) H/F
- Encadrer et organiser le travail journalier de l’équipe de cuisine, - Elaborer et réaliser des menus adaptés et équilibrés, - Coordonner et contrôler la production des repas, - Conseiller et veiller au respect des règles d’hygiène alimentaire, - Mettre en place et respecter les procédures d’hygiène des denrées alimentaires HACCP, - Gérer le stock matériel et alimentaire et veiller au réapprovisi ...Afficher plus
CHEF DE RAYON MULTIMEDIA (H/F) - Ambrugeat
Gestion du rayon Multimédia (TV Télévision, Hifi Audio, Informatique).Formation et management de votre équipe (3 personnes)Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, de la mise en place des opérations commerciales ...Afficher plus
CHEF BOUCHER HYPERMARCHE (H/F) - Grambois
Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS)Encadrement et formation de l'équipe (10 personnes)Gestion des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) ...Afficher plus
CHEF DE RAYON BOULANGERIE (H/F) - Ambrugeat
Vous gérez le rayon Boulangerie.Vous encadrez votre équipe (6 personnes).Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits.Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs ...Afficher plus
CHEF DE SECTEUR PGC (H/F) - Farbus
Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équipe (30 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffres d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayonsMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
CHEF DE RAYON POISSONNERIE (H/F) - Gex
Vous dirigez le rayon Poissonnerie.Vous formez, motivez et dirigez votre équipe (6 personnes)Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales,Mise en place de partenariats locaux, traçabilité informatique, normes d'hygiène.Mise en oeuvre de la politique commerciale, a ...Afficher plus
CHEF BOUCHER HYPERMARCHE (H/F) - Carrouges
Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS)Gestion et formation de l'équipe (10 personnes)Gestion des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) ...Afficher plus
CHEF DE RAYON POISSONNERIE (H/F) - Incheville
Vous dirigez le rayon Poissonnerie.Vous encadrez 2 collaborateurs.Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales,Mise en place de partenariats locaux, traçabilité informatique, normes d'hygiène.Mise en oeuvre de la politique commerciale, animation, théâtralisatio ...Afficher plus
CHEF DE RAYON POISSONNERIE (H/F) - Angoulême
Vous dirigez le rayon Poissonnerie.Vous formez, motivez et dirigez votre équipe (4 personnes)Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales,Mise en place de partenariats locaux, traçabilité informatique, normes d'hygiène.Mise en oeuvre de la politique commerciale, a ...Afficher plus
CHEF DE RAYON PATISSERIE (H/F) - Sevran
Vous gérez le rayon Pâtisserie du magasin.Vous encadrez votre équipe (2 personnes).Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Pâtisserie.Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs. ...Afficher plus
CHEF DE RAYON EPICERIE (H/F) - Carrouges
Vous gérez le rayon Epicerie de l'Hypermarché.Encadrement de votre équipe Gestion des achats, des commandesGestion des stocksMise en oeuvre de la politique commercialeGestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges...) ...Afficher plus
Chef d'équipe 2x8 (H/F) - Rezé
Chef d'équipe 2x8 H/F/XZone géographique Rezé (44)Vous aimez manager, faire monter en compétences votre équipe et gérer les plannings de production. Vous avez au moins cinq années d'expérience en maintenance industrielle ? Alors la suite peut vous intéresser !Notre client est une entreprise d'environ 200 salariés qui recherche un Chef d'équipe de production. Envie de tenter l'aventure ? VOS MISSIO ...Afficher plus
Chef d'Equipe Travaux Publics H/F
Nous recrutons pour notre partenaire spécialisé dans les Travaux Publics, un CHEF D'EQUIPE TP H/F.Vous intégrerez une PME composée de 30 salariés et évoluant dans le domaine des travaux publics. Afin de compléter ses équipes, cette Société est à la recherche d'un Chef d'Equipe, qui aura pour mission:- Vous effectuez vos chantiers conformément aux directives du Chef de Chantier du Conducteur de Tr ...Afficher plus
Chef d'Atelier - mécanique de précision F/H
Le mouton à 5 pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client, industriel incontournable dans son secteur, leur futur(e) Chef d'Atelier Mécanique, Chaudronnerie et Soudure F/H, basé(e) à Nîmes.MISSIONS :Rattaché à la Direction Technique, vous serez en charge des missions suivantes :- Garantir et superviser la production des pièces, et des ensembles mécaniques, et effectuer le suivi de la ...Afficher plus
Chef de Rayon BVP (Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie)
Description du poste : Le Chef de Rayon BVP est responsable de la gestion du rayon Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie au sein du magasin. Il/elle veille à l’atteinte des objectifs de vente, à la satisfaction des clients et à l'optimisation de l'offre produit. Il/elle encadre et motive l’équipe du rayon, tout en assurant la qualité et la fraîcheur des produits et en respectant les normes d’hygiè ...Afficher plus