Offres d’emploi : chef de partie -
Chef de partie
Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Chef de partie (H/F)
Au sein d'une prestigieuse institution politique basée à Strasbourg, vous êtes chargé(e) de réaliser les plats correspondant aux demandes culinaires, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle. Nous recherchons pour un de nos clients, un/e chef de partie (H/F) à Strasbourg. Vos missions : - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie - Organiser et contrôl ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Assurer la mise en place de sa partie afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité. Vous assurer du bon fonctionnement du matériel et des équipements mis à votre disposition. Vous assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel (assiettes, plats ) et des équipements mis à sa disposition, ainsi que de votre plan de travail. Avoir une bo ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Vous rejoignez une équipe avec 1 Chef, 2 chefs de partie,1 commis, 2 apprentis, 1 cheffe pâtissière et 1 apprenti en pâtisserie. Vous effectuez la réception des livraisons, la préparation des plats et effectuez l'envoi des plats (80 couverts par service) Vous entretenez votre poste et respectez les normes d'hygiène . Fermé dimanche et lundi Poste à pourvoir au 15 JANVIER 2025 CDI 39 heures pour u ...Afficher plus
Chef de partie H/F
TEMPORIS LORIENT recherche un chef de partie dynamique, energique et souriant pour notre client qui se situe sur LARMOR-PLAGE. Tu effectues les missions suivantes : - realise les plats - verifie les preparations - assure une jolie finition des plats - realise des preparations preliminaires, - respecte les modes de cuisson Horaires en coupure, du lundi au dimanche (avec deux jours de repos) Sal ...Afficher plus
Chef de partie H/F
Temporis Les Sables d'Olonne, revelateur de competences et a l'ecoute de tes envies professionnelles. Chez nous, on fouille, on scrute, et surtout on remarque, on identifie, on decouvre et on met en lumiere de supers talents ! A la recherche d'un poste de chef de partie (H/F) ? Ici, c'est le bon endroit, notre offre devrait te plaire ! Tu es passionne par la gastronomie, rigoureux et pret a rele ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute ! Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d'Or est composé de 204 chambres, d'un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L'établissement n'est qu'à quelques mètres du Centre des Congrès. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Nous faisons ap ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Afin de compléter notre équipe de cuisiniers, nous sommes en recherche d'1 chef(fe) de partie. Une expérience est demandée, cela va de soi ! Notre établissement bénéficie d'un emplacement central dans la ville de Biarritz, avec de grandes terrasses, il faut donc être habitué aux gros débits en pleine saison. Cuisine de type brasserie Temps plein 43h + Heures supp payées (pointage informatique) 2 j ...Afficher plus
Chef de Partie (H/F)
Vos missions : Assurer la préparation et la cuisson des viandes boucanées, en appliquant la technique de fumage unique et professionnalisée du restaurant. Travailler en collaboration avec le Chef pour garantir la qualité des plats servis. Participer à la gestion des stocks, des achats et au respect des normes d'hygiène. Assurer une mise en œuvre précise des recettes, tout en respectant le conc ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Notre établissement recherche deux (2) chefs de partie (H/F). RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : CHEF DE CUISINE/SOUS CHEF MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Au sein d'une prestigieuse institution politique basée à Strasbourg, vous êtes chargé(e) de réaliser les plats correspondant aux demandes culinaires, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle. Nous recherchons pour un de nos clients, un/e chef de partie (H/F) à Strasbourg. Vos missions : - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie - Organiser et contrôl ...Afficher plus
Chef de partie H/F
Le Restaurant Hippopotamus de Lomme recherche un(e) Chef de partie H/F en CDI Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement steak house Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Tes défis : Avoir un rôle central ...Afficher plus
Chef de partie CDI - ARACHES-LA-FRASSE H/F
Passionné(e) de l'hôtellerie-restauration ? Rejoignez-moi, Léa, votre guide vers des opportunités gourmandes ! ️Intérim, CDI, CDD... Des missions sur-mesure pour tous les talents ! Notre bureau Aquila RH de Sallanches incarne bien plus qu'une simple agence ; il représente une véritable communauté où chaque talent est précieux ! ♦ Si votre passion pour votre métier équivaut à la nôtre, alors vou ...Afficher plus
Chef de partie Intérim - ARACHES-LA-FRASSE H/F
Prêt(e) à explorer de nouveaux horizons gastronomiques ? Léa, votre experte en recrutement hôtellerie-restauration, vous accompagne vers des opportunités passionnantes ! Intérim, CDI, CDD... Des missions à la carte pour tous les profils. ♦ Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable ! ...Afficher plus
Chef de partie Événementiel (h/f) (h/f/d)
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et avez une expertise avérée en tant que Chef de Partie ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein de SAMSIC Intérim, agence spécialisée en Hôtellerie et Restauration. Nous recherchons activement un(e) Chef de Partie Événementiel talentueux(se) En tant que Chef de Partie Événementiel, vous serez responsable de la coordination des activités ...Afficher plus
1/2 Chef de partie Cuisine (H/F)
Découvrez un cadre d'exception dans cet établissement de charme historique, où la gastronomie de haute volée et le service raffiné se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Vos missions : En tant que Chef de Partie en cuisine, vous serez en charge des respons ...Afficher plus