Offres d’emploi : hotellerie restauration
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Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie (H/F)
En qualité d'Assistant(e) Gouvernant(e) : Vous prenez en charge l'équipe des étages en l'absence du Gouvernant(e) Général(e), Vous assurez l'entretien et la propreté des chambres ainsi que des différents services de l'hôtel, Vous élaborez le compte rendu de l'activité Vous participez au travail des femmes / valets de chambres --Poste logé-- Vous êtes méticuleux(se), discret(e), doté(e) d'un sen ...Afficher plus
Maison Albar Hotels - Chef de rang (H/F)
L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche son futur Chef de Rang (H/F) dans le cadre de son ouverture prévue à la rentrée 2024. Vous assurez la qualité du service et serez en charge :- De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client De l'organisation et supervision du travail des commi ...Afficher plus
Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie (H/F)
En qualité d'Assistant(e) Gouvernant(e) : * Vous prenez en charge l'équipe des étages en l'absence du Gouvernant(e) Général(e), * Vous assurez l'entretien et la propreté des chambres ainsi que des différents services de l'hôtel, * Vous élaborez le compte rendu de l'activité * Vous participez au travail des femmes / valets de chambres --Poste logé-- Vous êtes méticuleux(se), discret(e ...Afficher plus
RESPONSABLE DES PRESTATIONS ALIMENTAIRES - H/F
Description : ACTIVITÉS PRINCIPALES : * Coordination, organisation et contrôle de l'activité de restauration * Respect et rigueur budgétaire * Garant du suivi, du contrôle et de l'archivage HACCP * Coordonne et contrôle les flux matières en production, conditionnement et distribution * Élaboration des menus en collaboration avec le service diététique, le responsable de production et le resp ...Afficher plus
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
TRES URGENT Pizzeria traditionnelle recherche un Pizzaïolo H/F sachant préparer deux plats de Pâtes quotidiennement. pour compléter son équipe et le maniement de la pâte à pizza Compétences requises : - travail manuel de la pâte à pizza faite maison: préparation de la pâte, pétrissage manuel,ouverture de la pâte à la main. - cuisson au four traditionnel, - utilisation de la pelle en bois, - tr ...Afficher plus
pizzaïolo pour une brasserie (H/F)
Nous recherchons un/une pizzaïolo/la expérimenté(e) pour travailler dans notre brasserie. Vous serez amené(e) à confectionner d'autres plats de cuisine traditionnelle française pour lesquels vous serez formé(e). Vous êtes garant(e) de l'hygiène et à ce titre assurez le nettoyage complet de la cuisine. Horaires de travail : lundi au vendredi de 8h à 16h contrat: CDD de 3 mois. évolution possible ...Afficher plus
Plongeur (H/F)
Sous la direction du Chef de cuisine et de ses Sous-chefs, vous serez en charge du nettoyage de la cuisine. Les pricipales missions sont : - Prise en charge de la vaisselle, des plats, des couverts, de la verrerie pour le nettoyage ; - Utilisation des machines de la plonge ; - Support à l'équipe de la cuisine pour la préparation de certains plats ; - Assurer le nettoyage et la propreté des espace ...Afficher plus
Barman / Barmaid (H/F)
Ferni Antibes recherche un Barman/Barmaid expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Contrat en CDD ou CDI - Temps plein 42h/semaine Missions : Préparer et servir des boissons avec précision et créativité Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme Conseiller les clients sur les cocktails et autres boissons Assurer la propreté et le bon fonctionnement du bar Profil : Expéri ...Afficher plus
Crêpier expérimenté ou commis de cuisine H/F
Nous recherchons crêpier expérimenté ou commis de cuisine passionné H/F souhaitant être formé au métier de crêpier pour un contrat à temps plein. Rémunération selon expérience. Rejoignez-nous et partagez votre savoir-faire dans une ambiance conviviale et chaleureuse ! 2 jours de repos consécutifs. CDI 39H/semaine. Poste en coupure. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800, ...Afficher plus
Cuisinier spécialisé en grillade à la braise (H/F)
Dans le cadre de notre ouverture sur Nice, nous recherchons un cuisinier spécialisé dans la cuisson à la braise, poissons, viandes, légumes et fruits, autonome dans sa cuisine, capable de passer ses commandes, de gérer son stock, de gérer son second dans les meilleures conditions pour une harmonie en cuisine comme avec le personnel de salle . Vous connaissez les normes Haccp. Les connaissances en ...Afficher plus
Poste de chef en longue (H/F) soir uniquement
Brasserie de quartier avec une bonne réputation cherche nouveau chef pour la rentrée. Carte simple et ardoise selon saison et envies du chef Poste en longue. Pour pouvoir proposer ce genre de poste sans coupure, vous devrez être capable de travailler en toute autonomie et seul sur les services du soir (mise en place, envoi, plonge et respect haccp) Nous travaillerons évidement ensemble et dans l' ...Afficher plus
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Brasserie proposant de la cuisine de qualité recherche son/sa cuisinier(e). Missions : - Cuisine italienne et méditerranéenne - Gestion de la cuisine, de la carte et des stocks - Gestion des commandes et des stocks - Maîtrise de la réglementation HACCP N'hésitez pas à rejoindre une équipe passionnée , motivée à l"esprit familiale ;épaule par notre dernier recrue alternant en cuisine Horaires 10 ...Afficher plus
Cuisinier / Cuisinière expérimenté (H/F)
Le Saint Laurent est fier de proposer une cuisine traditionnelle française de qualité élaborée à partir de produits frais et de saison. Rejoignez notre équipe et découvrez l'ambiance cosy et chaleureuse de notre établissement situé à deux pas de l'église du Sacré-Cœur et de la place d'Allier. Vous assurerez la préparation et le dressage du froid. Vous êtes dynamique, réactif(ve) et rigoureux(se) ...Afficher plus
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Dans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute un chef gérant pour un établissement médico-social. Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez l ...Afficher plus
Valet / Femme de chambre polyvent(e) (H/F)
Recherche valet ou femme de chambre pour travailler dans un établissement hôtelier de 17 chambres, en plein coeur du centre ville de Chamonix Mont-Blanc Si vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et dynamique, que vous avez le sens du détail, vous êtes la personne que nous cherchons. Cet emploi est à pourvoir dès le 28 septembre 2024 et jusqu'au 3 novembre 2024. Vos missions : - Entretien e ...Afficher plus