Offres d’emploi : hotellerie restauration
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CUISINIER TRAITEUR (H/F) - H/F
Vos missions principales seront : - L'élaboration et la préparation des gammes de fabrication maison (plats préparés, ,...) - Le contrôle de la qualité et du suivi des recettes - Propositions afin d'élargir la gamme de produits proposés et animation de l'offre commerciale - Veille du respect de la réglementation en matière d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ...Afficher plus
CUISINIER TRAITEUR H/F - H/F
Sous le contrôle du responsable de rayon, vous assurez la fabrication des produits dans le respect du cahier des charges (fabrication, recette, découpe, cuisson, goût et présentation), des règles d'hygiène de sécurité et des procédures. Vos missions seront les suivantes : Vous accueillez, renseignez et servez la clientèle. Poste à 39.50 heures ...Afficher plus
EMPLOYE(E) TRAITEUR - H/F
MISSIONS PRINCIPALES : - commercial : définition et adaptation de l'offre en fonction du calendrier, proposition d'actions pour développer le CA du stand, conseil client, gestion des commandes spécifiques des clients. -gestionnaire : commandes, gestion des stocks, respect des règles de conservation des produits, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ...Afficher plus
Employé de restauration (H/F)
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, des employés de restauration (H/F)Vous interviendrez dans une cuisine centrale,Vos missions, votre impact :Contribuer à la production de repas : Vous transformez des fiches techniques en délicieux repas préparés en grande quantité. Mise en barquette & conditionnement : Vous assurez la qualité et la présentation d ...Afficher plus
Employé(e) de restauration (H/F)
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Employé(e) de restauration qualifié(e) (F/H) au sein d'un EHPAD. Vos missions : Participation à la préparation culinaire chaude et froide à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et de contraintes de fonctionnement sous les consignes du chef cuisine - Aide à la préparation de textures modifiées et mixées - Mise en place des tables / se ...Afficher plus
EMPLOYE DE RESTAURATION H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une augmentation de l'activité, nous recherchons un employé de restauration (H/F) au sein d'un restaurant segment santé à Menucourt (95), pour une durée de 6 mois, un restaurant réalisant 120 couverts par jour. Sous la responsabilité du responsable de site et au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos missions :- Assurer la production culinaire, dressage ...Afficher plus
EMPLOYE DE RESTAURATION H/F H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un EMPLOYE DE RESTAURATION H/F pour notre client, un collège public, réalisant 330 couverts par jour et basé à BEYNOST (01). Pour ce faire, vos missions consisteront à : - Elaborer les préparations froides (hors d’oeuvres, salad’bar) et aider à la préparation des desserts - Tenir la caisse pendant le service ou réa ...Afficher plus
EMPLOYE(E) DE RESTAURATION H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) Employé(e) De Restauration H/F pour notre client, un Ensemble scolaire réalisant 850 couverts par jour et basé à Saint Genis Laval (69). Au sein d'une équipe composée de 8 personnes, vos missions consisteront à: - Participer à la production froide des repas dans le respect des règles HACCP - Faire le dressage ...Afficher plus
Employé(e) de restauration (H/F)
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Employé(e) de restauration qualifié(e) (F/H) au sein d'un EHPAD. Vos missions : Participation à la préparation culinaire chaude et froide à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et de contraintes de fonctionnement sous les consignes du chef cuisine - Aide à la préparation de textures modifiées et mixées - Mise en place des tables / s ...Afficher plus
Cuisinier horaires de matin H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Cuisinier POOL (H/F) au sein de la Clinique Chénieux pour servir 750 repas par jour. Vous serez accompagné(e) par Francis, le responsable restauration et vous ferez partie d’une équipe composée de 10 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes ali ...Afficher plus
Cuisinier Expérimenté H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) Expérimenté(e) au sein d'un établissement scolaire réalisant 950 couverts par jour. Vous serez accompagné par le Responsable de la Restauration et le chef de cuisine, et vous ferez partie d’une équipe composée de 15 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 950 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Parti ...Afficher plus
Commis de salle (H/F)
Votre agence POLYGONE les Sables d’Olonne recrute un commis de salle (H/F) pour travailler au sein d’un établissement de restauration Gastronomique. Le Poste : Rattaché au gérant de l’établissement, les missions seront les suivantes: Accueil clientèle Effectuer la mise en place des tables avant chaque service, Prise de commandes et service en salle Entretien de la salle Travail en coupure et ...Afficher plus
Second de cuisine H/F en intérim
Inovoo recrute pour son client situé à Etrembières, spécialisé dans la restauration : un second de cuisine H/F en intérim Vous avez pour missions : Vous travailler et cuisiner des produits italiens de qualité (AOP)Véritable bras droit du chef de cuisine, vous l'assistez sur le terrain et dans le bon fonctionnement de la cuisine pour garantir aux clients des produits et recettes savoureusesEn l'abs ...Afficher plus
CUISINIER F/H
ACTUA ARRAS RECRUTE ! Pour un Établissement Médico Éducatif, un cuisinier F/HVous cuisinez les repas du midi selon besoin (entrées, plats et desserts), selon les menus établis par l'Établissement, et en lien avec la Responsable qualité de l'entreprise. (Elaboration des plats, cuisson, mise en place, nettoyage du plan de travail et de la cuisine) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP ...Afficher plus
CUISINIER (H/F)
L'agence ACTUA DOLE recherche pour l'un de ses clients basé à GENLIS : Un Cuisinier (H/F). Vos missions : Préparation et cuisson des repas en respectant les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur. Planification des menus en collaboration avec l'équipe. Gestion des stocks et des approvisionnements. Maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine. Prendre en compte le ...Afficher plus