Offres d’emploi : boulanger patissier
Boulanger pâtissier
Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Boulanger H/F - LE HAILLAN
Vos missions seront les suivantes : sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ; suivre les étapes de préparation du pain ; manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, ...Afficher plus
Boulanger H/F - Pamiers
Pétrissage, façonnage, cuissons, baguette et spéciaux tout ça n'a plus aucun secret pour vous ? Vous aurez la missions de mener à bien toutes ces taches en utilisant tout le matériel de fabrication, cuisson. Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) Vous devrez également veillez à nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les machines, ...Afficher plus
Boulanger H/F - Mazères
Vous êtes un amoureux(se) des bonnes saveurs. Vous aimez partager votre goût des bonnes choses avec votre clientèle ? Vos missions seront les suivantes : ✅ Vous devrez préparer et sélectionner la farine adéquate ainsi que les ingrédients, cuire les produits tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également fabriquer le pain en suivant toutes les étapes ...Afficher plus
Boulanger H/F - Foix
Vous êtes un amoureux(se) des bonnes saveurs. Vous aimez partager votre goût des bonnes choses avec votre clientèle ? Vos missions seront les suivantes : ✅ Vous devrez préparer et sélectionner la farine adéquate ainsi que les ingrédients, cuire les produits tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également fabriquer le pain en suivant toutes les étapes ...Afficher plus
Boulanger H/F - Saverdun
Vous êtes un amoureux(se) des bonnes saveurs. Vous aimez partager votre goût des bonnes choses avec votre clientèle ? Vos missions seront les suivantes : ✅ Vous devrez préparer et sélectionner la farine adéquate ainsi que les ingrédients, cuire les produits tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également fabriquer le pain en suivant toutes les étapes ...Afficher plus
Boulanger H/F - Lavelanet
Vous êtes un amoureux(se) des bonnes saveurs. Vous aimez partager votre goût des bonnes choses avec votre clientèle ? Vos missions seront les suivantes : ✅ Vous devrez préparer et sélectionner la farine adéquate ainsi que les ingrédients, cuire les produits tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également fabriquer le pain en suivant toutes les étapes ...Afficher plus
Boulanger H/F - Lourdes
Missions principales : - Préparation des matières premières et des pâtes - Cuisson des pains et autres produits boulangers - Assurer la qualité des produits en respectant les normes et les recettes - Nettoyage et entretien de la zone de travail - Gestion des stocks de matières premières - Collaboration avec l'équipe pour garantir la production journalière Rémunération : - ...Afficher plus
Boulanger H/F - Pessac
Vos missions seront les suivantes : sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ; suivre les étapes de préparation du pain ; manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, ...Afficher plus
Boulanger H/F - Pessac
Vos missions consisteront à : · Assurer la production demandée (respect des recettes, conduire une cuisson, création...) · Assurer l'organisation de son poste (gestion du temps) · Assurer le marchandising (préparer les produits pour le magasin et le réassort, réceptionner et ranger les livraisons...) · Organiser et participer aux règles d'hygiène du fournil. Les faire appliquer et respecter ...Afficher plus
Boulanger H/F - Pessac
Vos missions consisteront à : · Assurer la production demandée (respect des recettes, conduire une cuisson, création...) · Assurer l'organisation de son poste (gestion du temps) · Assurer le marchandising (préparer les produits pour le magasin et le réassort, réceptionner et ranger les livraisons...) · Organiser et participer aux règles d'hygiène du fournil. Les faire appliquer et respecter ...Afficher plus
Boulanger H/F - Pessac
Toutes les tâches relatives à la préparation des produits de boulangerie. Maison artisanale, très beaux produits.Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici ...Afficher plus
Boulanger H/F - Guadeloupe
Génération INTERIM recherche, pour un de ses clients, un Boulanger H/F, Poste à pouvoir rapidement ! A ce titre, vous serez en charge de : - Réaliser le pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures. - Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets...). - Gérer l'état des stocks, ...Afficher plus
Boulanger H/F - MARTINIQUE
Génération INTERIM MARTINIQUE recherche, pour un de ses clients, un Boulanger H/F, Poste à pouvoir rapidement ! A ce titre, vous serez en charge de : - Réaliser le pétrissage, façonnage, -cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures. - Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement. - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité aliment ...Afficher plus
Boulanger H/F - MARTINIQUE
Génération INTERIM MARTINIQUE recherche, pour un de ses clients, un Boulanger H/F, Poste à pouvoir IMMEDIATEMENT ! A ce titre, vous serez en charge de : - Réaliser le pétrissage, façonnage, -cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures. - Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement. - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alim ...Afficher plus
Coordinateur de Production et Développement Pâtissier H/F
Chez ACTUA, nous croyons que la pâtisserie est un art et une passion. Si vous êtes un créateur de saveurs et un innovateur dans le monde de la pâtisserie, rejoignez l'équipe de notre client pour un voyage délicieux !Votre rôle :En tant que Coordinateur de Production et Développement Pâtissier, vous serez l’âme créatrice et le bras droit du Directeur de Production. Vous aurez l’opportunité de tra ...Afficher plus