Offres d’emploi : chef rayon poissonnerie
Chef rayon poissonnerie
Le chef rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteurs et peut gérer un commerce alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Apprenti Cuisine H/F Alternance/Apprentissage H/F
TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ...Afficher plus
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