Offres d’emploi : boucher -
Boucher
Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
OUVRIER PROF. DE FABRICATION EN BOUCHERIE - H/F
En tant qu'ouvrier(ère) professionnel(elle) de fabrication en boucherie, vous assurez les tâches de fabrication et de transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en rayon. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous confectionnez. Vous effectuez l'emballage des produits et la m ...Afficher plus
RESPONSABLE BOUCHERIE LS ET TRADITIONNELLE - H/F
A partir des objectifs fixés avec la Direction, vous assumez la responsabilité des rayons Boucherie Traditionnelle et Libre Service. Dans ce cadre, vous organisez et coordonnez les activités de votre secteur : oVous encadrez et animez une équipe de Boucher(ère)s et d'employé(e)s de transformation, dans le respect des normes sociales en vigueur. Vous identifiez les besoins en recrutement, évalue ...Afficher plus
CDD BOUCHER Libre Service - H/F
Descriptif de l'offre Sous la responsabilité du Responsable Boucherie, vous participez pleinement à la vie de votre rayon et plus précisément vous : Respectez les procédures de prise de poste ( équipement spécifique au secteur, hygiène...) Vérifiez la conformité des marchandises livrées ,en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédu ...Afficher plus
EMPLOYE LIBRE-SERVICE BOUCHERIE - H/F
Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.) Vous contribuez à la bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux des stocks, le rangement de la réserve, la préparation des états d ...Afficher plus
Vendeur / Vendeuse rayon boucherie - H/F
Offre d'emploi : Vendeur Rayon Boucherie Vous êtes passionné(e) par la viande de qualité et vous souhaitez évoluer dans le secteur de la boucherie au sein d'une équipe dynamique ? Nous recherchons un vendeur pour notre rayon boucherie ! Type de contrat : Temps plein, 36.75 heures par semaine. Responsabilités : Accueil et conseil clientèle, en proposant des conseils sur le choix et la préparation d ...Afficher plus
BOUCHER(ERE) Rayon TRADITIONNEL - H/F
Le centre E. Leclerc de SAUMUR, recrute un(e) : Boucher(ère) rayon TRADITIONNEL (H/F) 36h75 - travail 5 jours/7 Démarrage 6h le matin 13ème mois, participation, intéressement (fonction date d'entrée) Salaire selon profil et expérience. Missions : Fabrication et/ou transformation des produits proposés en rayon dans le strict respect des normes d'hygiène et de traçabilité, Accueillir et servir no ...Afficher plus
EMPLOYÉ (E) BOUCHERIE / STAND - H/F
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous assurez la réception de la marchandise et vérifiez la conformité des produits reçus (Température, traçabilité, dlc...) Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez la découpe, le désossage et le préparation de la viande. Vous respectez les bonnes pratiques d'hygiène, de traçabilité, d'étiquetage ... Vous maîtrisez ...Afficher plus
RESPONSABLE DU RAYON BOUCHERIE/VOLAILLE - H/F
Votre mission: Rattaché à la direction du magasin, vous aurez la responsabilité du rayon boucherie/volaille. Vos fonctions seront les suivantes : - l'animation de l'équipe et l'organisation du travail quotidien - le respect des politiques commerciales et promotionnelles de votre rayon - le développement du chiffre d'affaires et le suivi des marges selon les objectifs définis - le pilotage de vos a ...Afficher plus
EMPLOYE(E) TRANSFORMATION BOUCHERIE - H/F
Les missions demandées sont: \- Découpe de viandes en rayon traditionnel (vente) \- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité \- Effectuer des contrôles des produits et du matériel \- Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène ...Afficher plus
APPRENTI BOUCHER - H/F - H/F
Nous recherchons activement un/e apprenti(e) bouche(ère) pour rejoindre notre équipe au Centre Leclerc de Talence ! Le métier de boucher est loin d'être une routine. Il permet de travailler de nombreuses pièces de viande (veau, volaille, boeuf, cheval, gibier, agneau, lapin...) et de réaliser des préparations variées, exigeant un savoir-faire poussé (rôti, saucisses, brochettes, paupiettes...). ...Afficher plus
EMBALLEUR (SE) - PRÉPARATEUR (TRICE) BOUCHERIE - H/F
Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vos missions sont les suivantes : Assurer la bonne présentation générale du rayon : mise en rayon, balisage, rotation, propreté du rayon... Garantir la tenue rigoureuse du rayon et de la réserve : rangement, approvisionnement, stocks... Faire remonter toutes les informations nécessaires et utiles à votre responsable pour garantir et optimiser la tenu ...Afficher plus
BOUCHER - RAYON LIBRE SERVICE - H/F
En tant que boucher libre service (H/F), vos principales missions seront les suivantes : La réception et le contrôle de la qualité des viandes La transformation de la viande : découpe, hachage, marinade, etc. La fabrication de produits élaborés (saucisses...) Le nettoyage et la désinfection de votre environnement de travail ...Afficher plus
CDI BOUCHER H/F - H/F
Découpe de viandes en rayon traditionnel (vente) ou en laboratoire pour le libre-service Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité Effectuer des contrôles des produits et du matériel Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène ...Afficher plus
RESPONSABLE BOUCHERIE H/F - H/F
En lien direct avec la Direction, vous assurez l'encadrement de l'équipe Boucherie, vous construisez vos assortiments, supervisez et participez aux tâches nécessaires à la transformation de la viande, jusqu'à la présentation, la vente et le conseil aux clients. Vous maitrisez parfaitement les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier et veillez au respect de celles ci par vot ...Afficher plus
Un(e) boucher(e) qualifié - H/F
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