Offres d’emploi : commis de cuisine -
Commis de cuisine
Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Commis de salle Petit Déjeuner (H/F)
Nous recherchons un/une Commis de salle Petit Déjeuner motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe du Grand Hôtel des Bains en CDI ou en CDD, selon vos disponibilités. Idéalement située entre la superbe Côte de Granit Rose et la Côte Sauvage, la tranquille et pittoresque péninsule de Locquirec abrite le Grand Hôtel des Bains qui offre un luxe discret en toutes saisons, à l'abri de la f ...Afficher plus
1/2 Chef de partie Cuisine ou Patisserie (H/F)
Découvrez un cadre d'exception dans cet établissement de charme historique, où la gastronomie de haute volée et le service raffiné se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie en cuisine/pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Vos missions : En tant que Chef de Partie en cuisine / pâtisserie, vous ser ...Afficher plus
1/2 Chef de partie Cuisine ou Patisserie (H/F)
Découvrez un cadre d'exception dans cet établissement de charme historique, où la gastronomie de haute volée et le service raffiné se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie en cuisine/pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Vos missions : En tant que Chef de Partie en cuisine / pâtisserie, vous ser ...Afficher plus
PREPARATEUR DE PLATS CUISINES (H/F)
Vos missions principales :- Assurer la fabrication des plats et sauces de la société- Prendre connaissance du process de fabrication du produit- Contrôler le matériel ainsi que les matières premières nécessaires (propreté, pesée, contrôle code produit, contrôle DLC);- Préparer les sauces et/ou recettes selon le process indiqué sur les fiches techniques- Réaliser les contrôles de PH et d'extrait se ...Afficher plus
Cuisinier (cuisine Vietnamienne) (H/F)
Vous préparez les produits culinaires et effectuez une cuisine Vietnamienne. 30 à 40 couverts par jour + plats à emporter. Horaires : 10h30 à 14h ET 18h30 à 22h30 du Mardi au Samedi soir. 2 jours de repos consécutifs : le Dimanche et le Lundi. ...Afficher plus
CHEF DE CUISINE INDIENNE (H/F)
EXPERIENCE CUISINE IDIENNE EXIGEE Restaurant indien situé à Heblay (95) recrute Un Chef Cuisinier cuisine Indienne (H/F) Vos missions : Prépare les plats Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. C ...Afficher plus
Second de cuisine expérimenté (H/F)
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et ...Afficher plus
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un(e) Second de cuisine H/F, pour officier dans un EHPAD situé à Poitiers (86). Vous aurez comme missions : - Organisation de la production ; - Pilotage et animation de l'équipe ; - Approvisionnement et gestion des stocks ; - Réglementation de la réception des marchandises ; - Pilotage de la production ; - Production culin ...Afficher plus
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Restaurant de cuisine traditionnelle au sein de Marques Avenue à Corbeil Vous serez chargé de préparer et cuisiner les plats de la carte , et tout ce qui va être nécessaire à la préparation et la cuisson des plats Vous travaillez du lundi au samedi ( midi et/ ou soir )- dimanche repos ...Afficher plus
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Au sein de notre établissement proposant une carte traditionnelle brasserie, service le midi et le soir du Lundi au Samedi vous intégrez notre nouvelle équipe sur la fonction de chef(fe) de cuisine. Restaurant fermé le lundi soir, mardi soir et mercredi soir Vous assurez les missions suivantes : - participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats - maîtriser les recettes et la mise ...Afficher plus
Second / Seconde de cuisine (H/F)
*** Saison Hiver 2024/2025*** *** Poste nourri logé *** Poste à pourvoir dès aujourd'hui jusqu'au 15 avril 2025 Service uniquement le midi Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un Second de cuisine H/F. Cuisine Maison avec des produis frais. Vos missions : - Exécution des recettes de la carte. - Entretien et du respect du matériel de la cuisine. - Respect de la législation en vi ...Afficher plus
Chef de Cuisine / Cuisinier (H/F)
En tant que chef (fe) de cuisine, la personne est en charge de la gestion de la cuisine d'un restaurant de 45 couverts, respect des ratios, contrôle et inventaire, élaboration des menus et plats du jour Elaboration des menus hebdomadaires Préparation des repas Déterminer les portions et les quantités nécessaires Gérer les commandes/retour fournisseurs Respect des ratios Respect des règles d'hyg ...Afficher plus
CHEF DE PARTIE EN CUISINE (H/F)
Au sein d'une équipe de 10 personnes (serveurs, maitres d'hôtels, chefs de rangs), vos missions sont les suivantes : -Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle-Gérer les entrées et les plats chaud avec le chef de cuisine-Préparer le plat du jour-Imaginer les nouvelles cartes-Gérer le suivi des commandes-S'assurer du bon déroulement du service-Participer et contrôler l'entretien du ma ...Afficher plus