Offres d’emploi : chef de partie -
Chef de partie
Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Chef de Partie H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie (F/H) au sein d'un établissement de santé (clinique) situé à Trélazé (49). Vous serez accompagné(e) par le Responsable de la Restauration et vous ferez partie d’une équipe composée de 16 personnes. Vos missions :- Participer à la production froide (entrées et desserts) et à la production chaude afin de réaliser 600 couverts par ...Afficher plus
CHEF DE PARTIE H/F
- Maîtriser les entrées ainsi que les techniques de base des desserts- Assurer la production et l'envoie pendant les services avec une attention particulière sur le dressage et la présentation des assiettes.- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ...Afficher plus
Chef(fe) de partie H/F - Procope
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) chef(fe) de partie H/F pour Le ProcopeA propos du restaurant :Fondé en 1686, le plus vieux café de Paris niché au coeur de Saint-Germain des Prés est un lieu chargé d’histoire où les plus grands écrivains & intellectuels se sont réunis (Rousseau, Diderot, Verlaine...) avec un décor historique. Le Procope propose une cuisine française traditionnelle, ...Afficher plus
Chef de partie / Cuisinier H/F VOLFONI
Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz o ...Afficher plus
CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
Votre mission : Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et transmettez à travers la qualité de vos réalisations la passion de votre métier. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Participer au contrôle et à la réception des marchandises - Respect et maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP, règles de sécurité - Respect des délais de produc ...Afficher plus
CUISINIER / Chef de partie H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une mobilité interne, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour un établissement médical situé à Dampmart (77) et réalisant 80 couverts par jour. Vos missions : - Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Servir les patients et le personnel encadrant pendant le service - Assurer la traçabilité des prod ...Afficher plus
Chef de partie
Avec l'aide du chef et/ou de son sous-chef, vous assurez la mise en place et les services pour un maximum de 35 couverts dans un esprit bistronomique. Carte et menus changeant toutes les 6 semaines composés de produits frais uniquement. Vous découvrirez une cuisine technique et de passion, quelques notes de voyages, et apprendrez à vous organiser pour gérer seul votre poste (entrée, dessert ou via ...Afficher plus
Chef de partie
L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Chatellerault (86100) recherche pour un de ses clients un > H/F Sous la responsabilite du chef de cuisine, vos principales missions sont : - Gestion des stocks de votre partie - Preparation et dressage des plats chauds, froids - Envoi des plats - Organiser et controler le travail des commis de cuisine et apprentis Votre profil : - Bonne com ...Afficher plus
Chef de partie
L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un(e) chef(fe) de partie Vous aidez le chef de cuisine dans ses preparations (entrees,plats,desserts) et effectuez le dressage des assiettes pour le service. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage du poste de travail dans les regles d'hygiene et de securite alimentaire. Vous encadrez une equipe de 2 ...Afficher plus
Chef de partie
L'agence TEMPORIS Deauville (Interim, CDI, CDD ) recherche pour l'un de ses client UN CHEF DE PARTIE en restauration pour sa brigade Sous la responsabilite du chef de cuisine, vos principales missions sont : - Gestion des stocks de votre partie - Preparation et dressage des plats chauds, froids - Envoi des plats - Organiser et controler le travail des commis de cuisine et apprentis Votre profil ...Afficher plus
Chef de partie
Temporis, le premier reseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont consideres, qu'ils soient interimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation perenne et efficace. Nos equipes Temporis specialistes du recrutement selectionnent les profils adaptes aux postes a pourvoir. Aujourd'hui, le talent recherche est un(e) chef de parti ...Afficher plus
Chef de partie H/F
Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opp ...Afficher plus
Chef de partie H/F
Appel à Talents : Chef(fe) de Partie en Restauration ?️??Vous êtes un(e) véritable magicien.ne des fourneaux, passionné(e) par l'art de transformer des ingrédients en chefs-d'œuvre culinaires ? Aquila RH, votre allié en intérim, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie audacieux(se) et inspiré(e) pour rejoindre une brigade de choc dans le monde de la restauration ! ?Ce que nous vous offrons ...Afficher plus
Chef de partie H/F
Aquila RH Montpellier vous accompagne dans votre recherche d'emploi en vous proposant des offres variées en intérim, CDD et CDI. Nous privilégions des valeurs humaines essentielles telles que l'écoute, la transparence et la proximité pour mieux vous comprendre et vous guider.Nous vous recevons sur rendez-vous, afin de prendre le temps de cerner vos attentes, vos compétences et vos ambitions profes ...Afficher plus
Chef de partie H/F
Opportunité Gourmande : Chef de Partie en Restauration ?️??Vous êtes un véritable artiste culinaire, passionné par la réalisation de plats qui émerveillent les papilles ? Aquila RH, votre allié en intérim, est à la recherche d'un.e Chef.fe de Partie audacieux.se et inspiré.e pour rejoindre une brigade de choc dans le monde de la restauration ! ?Ce que nous vous offrons :Acomptes 2 fois par semain ...Afficher plus