Offres d’emploi : Hôtellerie / Restauration -
Hôtellerie / Restauration
Retrouvez dans notre rubrique, domaine Hôtellerie-Restauration, toutes les offres concernant les métiers de l'hôtellerie et de la restauration mais aussi des palaces, centres de vacances, camping, café, bar, restaurant, restauration rapide, cantines, et cuisine et sur toute la France. Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est un secteur très dynamique. Il recrute énormément et est en constante recherche de jeunes diplômés. Ce secteur englobe de nombreux emplois qui varient selon les établissements : restauration rapide, gastronomie, bar, franchise, traiteur et bien d'autre. Les employeurs ne recherchent pas systématiquement des diplômés ou du personnel issu d'une école d'hôtellerie. En revanche, la ponctualité, la qualité d'accueil, la flexibilité et l'obéissance s'avèrent être les principales qualités à détenir. Dans ce secteur très internationalisé, être bilingue anglais est un atout. Nous avons ciblé pour vous les principaux métiers qui recrutent dans ces domaines d'activité.
Maître d'Hôtel L'Avenir (H/F)
VATEL ACADEMY- Au Château LACOIX LAVAL à Marcy l'Etoile recherche son / sa prochain (e) Maître d'Hôtel pour le Restaurant l'Avenir-En CDI, poste à pourvoir de suite - 169 heures par mois. Expérience : avec une expérience similaire trois ans au minimum. Vous travaillerez en coupure, 5 jours par semaine du mercredi au dimanche. Salaire : 3 000 euros pour 169 heures + AN Vous participerez au bon fonc ...Afficher plus
Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie (H/F)
Description du poste : Souhaiteriez-vous orchestrer avec excellence les services d'un établissement en tant que Gouvernant (F/H) ? En partenariat avec le Responsable d'Agence, vous contribuez à la satisfaction client en assurant la gestion optimale des biens en location. - Assurer l'ouverture des appartements, contrôler les ménages d'ouverture, préparer les arrivées et départs, et suivre technique ...Afficher plus
Manager Restaurant Fouquet's Paris (H/F)
L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un talent : Manager au sein du restaurant le Fouquet's Paris (H/F) Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien : L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein coeur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d'éc ...Afficher plus
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
Au cœur de l'équipe de Sommellerie et sous la responsabilité du Responsable de Salle, le/la Sommelier/e a pour objectif de réaliser la mise en place pour le service, puis de réaliser le service. Ses missions principales sont les suivantes : * Un goût et un odorat subtils sont les premières qualités à posséder pour développer des aptitudes à la connaissance des vins et un discernement de qualité. ...Afficher plus
Sommelier H/F Forum CCI 9 oct
Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant ! Au sein de l'Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l'excellence Bvlgari à l'hôtellerie de prestige. Pour participer à cette ambition, nous recrutons un sommelier (H/F) : Les missions principales sont : Contribuer au ...Afficher plus
Cuisinier (h/f)
RESPONSABILITÉS : En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique¿et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant¿aux spécificités des déclinaiso ...Afficher plus
Cuisinier chef de partie H/F
SALAIRE NET 2300 € Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendan ...Afficher plus
Barman H/F
Situé à la Croix-Rousse - Lyon, dans un lieu chargé et empreint d'histoire, le Fort Saint Laurent est un hôtel en ouverture 2024. Au-delà d'être un hôtel de 35 chambres sous une nouvelle enseigne - Handwritten Collection - qui arrive enfin sur Lyon, l'essentiel se fera sur les services qui feront la différence. Quand l'histoire se mêle à la modernité. Curieuse ou curieux de connaitre le projet ? a ...Afficher plus
Barman / Barmaid (H/F)
En qualité de Barman / Barmaid : * Vous assurez un service et un suivi relationnel client personnalisé de qualité, * Vous accueillez les clients de l'arrivée au départ et vous développez une attitude commerciale * Vous connaissez et maîtrisez la carte du bar, élaborez des cocktails et participez à l'animation de la salle * Vous assurez l'entretien et la propreté du matériel, du bar, des o ...Afficher plus
Barman / Barmaid (H/F)
· Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offres spécifiques · Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence · Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager · Etabl ...Afficher plus
Assistant gouvernant / Assistante gouvernante CDI NON LOGE(H/F)
Nous recherchons, pour le Chalet Hôtel le Prieuré à Chamonix appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke hôtel, Alpina Eclectique Hôtel, la Croix Blanche, et Refuge du Montenvers), un ou une ASSISTANTE GOUVERNANTE (H/F). Cet hôtel de 94 chambres possède 500m² de salons (soit 7 salles de séminaire) et réalise de grandes et nombreuses prestations MICE toute l'année. POSTE EN CDI NON LOGE MISSIONS ...Afficher plus
Cuisinier (h/f)
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescri ...Afficher plus
Premier Valet / Premiere femme de chambre (H/F)
5 postes à pourvoir de Premier valets / Première femmes de chambre pour des Hôtels situés à Paris partir du 1er septembre 2024. Vous serez amené à travailler le week-end. Vos missions : Vous serez rattaché à la direction de l'entreprise et de l'hôtel, agissant en qualité de premier Valet / Première Femme de chambre vous allez assurer la coordination de l'ensemble des équipes. Vous êtes garant d ...Afficher plus
Premier Valet / Premiere femme de chambre (H/F)
5 postes à pourvoir de Premier valets / Première femmes de chambre pour des Hôtels situés à Paris partir du 1er septembre 2024. Vous serez amené à travailler le week-end. Vos missions : Vous serez rattaché à la direction de l'entreprise et de l'hôtel, agissant en qualité de premier Valet / Première Femme de chambre vous allez assurer la coordination de l'ensemble des équipes. Vous êtes garant d ...Afficher plus
Premier Valet / Premiere femme de chambre (H/F)
5 postes à pourvoir de Premier valets / Première femmes de chambre pour des Hôtels situés à Paris partir du 1er septembre 2024. Vous serez amené à travailler le week-end. Vos missions : Vous serez rattaché à la direction de l'entreprise et de l'hôtel, agissant en qualité de premier Valet / Première Femme de chambre vous allez assurer la coordination de l'ensemble des équipes. Vous êtes garant d ...Afficher plus