Offres d’emploi : poissonnier
Poissonnier
Le poissonnier est un professionnel de la mer, en effet il se charge de l’achat, la transformation et la vente des poissons, des fruits de mer et crustacés. Le travail s'effectue dans un environnement humide et froid afin de conserver les poissons correctement. Pour fidéliser la clientèle, il doit donc posséder de bonnes qualités relationnelles.
Poissonnier / Poissonnière (h/f)
Vos missions seront : - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...), - Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...), - Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoratio ...Afficher plus
Poissonnier / Poissonnière (h/f)
Vos missions seront : - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...), - Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...), - Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoratio ...Afficher plus
Poissonnier / Poissonnière (h/f)
Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, conserves, plats traiteur, ...). Peut gérer u ...Afficher plus
Poissonnier / Poissonnière (h/f)
SBC INTÉRIM & RECRUTEMENT recherche pour une enseigne de la grande distribution, un poissonnier H/F. Savoir faire : Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, .. ...Afficher plus
Poissonnier / Poissonnière (h/f)
SBC recrute pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier(e) H/F sur Marseille. DESCRIPTION DU POSTE : Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser d ...Afficher plus
Poissonnier / Poissonnière (h/f)
SBC recrute pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier(e) H/F sur Marseille. DESCRIPTION DU POSTE : Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser ...Afficher plus
Poissonnier / Poissonnière (h/f)
SBC recrute pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier(e) H/F sur Marseille. DESCRIPTION DU POSTE : Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser ...Afficher plus
Poissonnier / Poissonnière (h/f)
SBC recrute pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier(e) H/F sur Marseille. DESCRIPTION DU POSTE : Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser ...Afficher plus
Vendeur Marée H/f
SBC Intérim cherche pour un de ses clients un vendeur marée H/F Vos missions : - Vous préparez les poissons, crustacés et coquillages. - Vous vendez les produits, vous renseignez la clientèle. - Vous créez un étal attractif. - Vous êtes garant du respect des normes et des règles d'hygiène ainsi que de la sécurité alimentaire. Contrat : le 24 et 31 /12 - 8h à 16h Salaire : selon expérience ...Afficher plus
Poissonnier H/f
Tâches : Porter une appréciation gustative et olfactive Préparer des plateaux de fruits de mer Préparer le poisson pour la conservation Gérer les stocks Trier les poissons et effectuer leur préparation Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix Sélection ...Afficher plus
EMBALLEUR RAYON POISSON H/F
Sous la responsabilité de votre manager, vous vous assurez que l’ensemble des produits soient munis d’une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour.Vous êtes également chargé de l'emballage des produits. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et de l’offre commerciale.Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l’hygiène, de la sécurité des ...Afficher plus
Poissonnier H/F
Notre agence Polygone Intérim recrute pour l’un de ses clients, un Poissonnier (H/F). Les missions : Vous aurez pour mission : Préparer et vendre les produits : crustacés, coquillages et poissons Créer un rayon attractif Participer à la gestion des marchandises du rayon Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir sur du long terme, à plein temps, évolutif en CDI. R ...Afficher plus
Poissonnier / Poissonnière
Tu es un professionnel des produits de la mer ? Tu sais composer et preparer des plateaux de fruits de mer ? STOP ! On a besoin de toi !!! Notre client base a Mallemort recherche un poissonnier/ecailler pour completer son equipe. Tes missions : - Dresser les etalages - Preparer les poissons a la demande du client - Conseiller la clientele - Preparer des plateaux de fruits de mer - ...Afficher plus
Ouvrier agroalimentaire (poisson) H/F
Votre Agence POLYGONE intérim située à la Roche sur Yon, recrute pour l’un de ses clients des ouvriers Agroalimentaire H/F. Spécialisés dans la préparation de plat à base de poisson. Le poste : Vous devez réaliser les missions suivantes : mise en barquette (poisson, féculent, sauce) mise en conditionnement des produits pesée operculage Travail au FROID en station debout. Horaires : Matin ou jour ...Afficher plus
Apprenti poissonnier H/F
Ce que nous vous proposons ? Plus qu’une formation, un métier d’avenir !Devenez plus qu’un matelot ! Après une période d'intégration au cours de laquelle vous vous familiariserez avec le rayon, nos produits issus de la pèche responsable n’auront plus de secret pour vous.Préparation des produits / Emballage et mise en rayonPrésentation attractive du rayon / Service à la clientèleGestion des stocks ...Afficher plus