Offres d’emploi : Hôtellerie / Restauration
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Second de cuisine (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus
Second de cuisine (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus
Second de cuisine (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus
Charcutier H/F
Notre équipe spécialisée en recrutement, recherche pour l’un de ses clients un Charcutier H/F. Le poste est à pourvoir prochainement sur le secteur de Bréhal (50).Au sein du laboratoire, votre principal objectif consistera à préparer et à élaborer une variété de produits de charcuterie de haute qualité dans le respect des traditions artisanales et des normes sanitaires.Détail de vos missions ...Afficher plus
Second de cuisine (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus
Chef de cuisine
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus avec le Chef de production, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en c ...Afficher plus
Cuisinier H/F
Notre équipe spécialisée en recrutement recherche activement pour l’un de ses clients un Cuisinier H/F. Nous vous proposons un CDD minimum de 3 mois (remplacement Arrêt Maladie) pour valoriser ou développer vos compétences. La mission est à assurer sur le secteur de Cherbourg 50.Vous viendrez en appui d’un.e professionnel.le expérimenté.e. Vous pourrez l’assister dans la gestion courante du resta ...Afficher plus
Second de cuisine (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus
Gouvernante générale F/H
Nous recherchons pour le compte de notre client, un(e) gouvernant (e) générale.A ce titre, vous serez en charge :- d'encadrer et animer les équipes internes (gouvernantes, référentes, agents polyvalents gouvernance, lingères, ...)- de contribuer à la définition de la stratégie de l'entreprise sur les standards de propretés (dont les projets de rénovation, décoration, remise en état, ...) - d''être ...Afficher plus
Maître d'hôtel Responsable (Restaurant Gastronomique) F/H
Animé(e) par la passion du service en salle, vous souhaitez mettre à profit votresavoir-faire au sein d'un restaurant gastronomique connu et réputé ?↓Rattaché(e) au Directeur de Salle, vous assurez la gestion opérationnelle durestaurant (gestion du service, gestion administrative, relation commerciale, dupersonnel etc. ). Vos missions plus en détails :La relation client et commerciale• Garant de l ...Afficher plus
RESPONSABLE POINT DE RESTAURATION ( Chaud Bouillant) F/H F/H
Rattaché(e) au Directeur de site, le. la Responsable de point de restauration assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité. Vos missions : Animer l'équipe - Participer au recrutement et à l'intégration du personnel - Remplacer son personnel en participant au service, à la production ou à l ...Afficher plus
Responsable point de restauration et annexes F/H
Rattaché(e) au Directeur de site, le. la Responsable de point de restauration assure le bon fonctionnement quotidien du point de vente CHAUD BOUILLANT qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité + la partie des annexes (pause repas, pause café, cocktail, buffet, etc)) Vos missions : Animer l'équipe - Participer au recrutement et à l'intég ...Afficher plus
Employé polyvalent de restauration F/H
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les ...Afficher plus
Directeur d'Hôtel H/F
Notre client, Groupe d'envergure internationale et leader européen du marché, recherche un Directeur d'Hôtel pour rejoindre ses équipes au sein de son établissement d'Aurillac. Passionné par l'hôtellerie et la restauration, vous souhaitez évoluer au sein d'un acteur leader du marché centré sur l'humain. Vous avez une excellente connaissance du monde de l'hôtellerie et une expérience significative ...Afficher plus
Valet / Femme de chambre F/H F/H
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les ...Afficher plus