Offres d’emploi : boulanger - Loire-Atlantique
Boulanger
Le boulanger propose toute une gamme de production de panification, pains variés, viennoiseries, pâtisserie et sandwich. Il doit être passionné et attentif aux nouvelles tendances. Le boulanger peut être son patron ou aussi travailler comme salarie dans une grande surface. Dans les deux cas, il faut se lever tôt pour préparer la pâte.
Boulanger / Boulangère (H/F)
Fabrication et cuisson des pains, petits pains et viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) selon les règles d'hygiène et de sécurité Enfourne les réalisations et surveiller la cuisson Préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit) Nettoyage du matériel et entretien de l'espace de travail ...Afficher plus
Boulanger / Boulangère (H/F)
Notre client, grande surface alimentaire qui place l'humain et l'épanouissement au coeur de son accompagnement ainsi la qualité de ses produits et le conseil auprès de sa clientèle comme maîtres mots de son fonctionnement, souhaite étoffer son équipe de production. Venez donc rejoindre une équipe dynamique en tant que boulanger ou boulangère de notre magasin U, au coeur de la Presqu'île de Guérand ...Afficher plus
Boulanger / Boulangère
DIMANCHES NON TRAVAILLÉS * CONCRÈTEMENT VOTRE QUOTIDIEN ? Afin de compléter l'équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e) autonome, aimant le travail en équipe et transmettre les valeurs de l'artisanat. Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients pour réaliser les pâtes, les mélanger et effectuer le pétrissage. - Conduire une fermentation. - Diviser la masse en pâtons. - Maîtrise ...Afficher plus
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)
Description du poste : Notre Agence Aboutir Emploi Les Sorinières, agence d'emploi, recherche un aide boulanger (H/F) pour une entreprise spécialisé dans la fabrication de pain burger Poste d'Avril à Septembre Horaire de journée - Dans un environnement sec, vous aurrez pour missions : - D'apporter ou répartir les ingrédients, - De mélanger et pétrir la pâte, - De graisser ou enfariner les moules, ...Afficher plus
Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes .2 jours de congés par semaine- 1 Weekend sur 2 travaillé Vos missions : - confectionner pains de tradition française et spéciaux et viennoiseries - respect des règles d'hygiène Expérience de 1 an demandée ou sortie d'apprentissage Salaire selon profil. ...Afficher plus
Boulanger / Boulangère Tourier (H/F)
Fabrication viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) selon les règles d'hygiène et de sécurité Fabrication pain cuisson en renfort si besoin Nettoyage du matériel et entretien de l'espace de travail Poste sur Tharon Plage horaire de jour Repos dimanche lundi 13 mois mutuelle CE ...Afficher plus
CDI BOULANGER H/F
Ouvrier(e) Boulanger en Boulangerie ARTISALE H/F Boulangerie Moulin Tartine - St Sébastien sur Loire - 44, CDI Notre boulangerie artisanale recrute un(e) OUVRIER(E) BOULANGER(E) CDI basé à SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE, Route de Clisson (44) Garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le Responsable, vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien de la fab ...Afficher plus
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) L ...Afficher plus
Boulanger / Boulangère (H/F)
Poste à pourvoir de suite en CDD ou en CDI Possibilité de logement Compétence / passion pour le métier, rigueur, ponctualité, travail en équipe et communication. Sous la responsabilité du gérant, dans une équipe de 3 personnes, vous assurez la fabrication de pains (pains spéciaux, céréales, etc.), le pétrissage, le façonnage et la cuisson. Possibilité de week-end. Vous travaillez de 6h à 13h. ...Afficher plus
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Au sein d'une équipe conviviale, vous aurez pour mission : Pétrissage ; Cuisson ; Fabrication de produits salés et pâtissiers ; Application des règles d'hygiène Poste à pourvoir en CDI dès que possible. Vous avez idéalement une première expérience réussie dans le secteur des métiers de bouche et êtes passionné(e) par votre métier. Travail le week-end Vous vous reconnaissez dans le poste N'hési ...Afficher plus
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des ...Afficher plus
Boulanger / Boulangère (H/F)
ITTAKA Nantes, recrute pour son client spécialisé dans les métiers de bouches un Boulanger (H/F). Vos missions : - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. - Pétrir la pâte, façonner les produits et les placer dans les fours pour la cuisson, en veillant à respecter les temps de repos et de fermentation. - ...Afficher plus
Ouvrier boulanger H/F
L'Autre Boulangerie, appartenant au groupe Du pain des Gâteaux comprend 4 points de vente sur Angers et 3 à Nantes avec 90 salariés. Elle propose des produits frais et de qualité en boulangerie, pâtisserie, snacking et traiteur dans le respect des traditions artisanales et des matières premières françaises, le tout dans un cadre chaleureux. Nous nous appuyons sur des valeurs humaines fortes telle ...Afficher plus
Boulanger H/F
Boulangerie pâtisserie artisanale centre ville recherche boulanger H/F 39h polyvalent(e) pour tourner sur plusieurs postes ( façonnage, pétrissage pain blanc , tradition , spéciaux , cuisson ... ) , autonome, dynamique , créatif(ve) . 1 dimanche sur 2 de repos , poste de matin et d 'après-midi. 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿000,00€ pa ...Afficher plus
Boulanger H/F (H/F)
Vous avez pour mission de : - Réaliser les pates à tartes ect... - Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage, ... - Tenir le four et maîtriser la cuisson - Suivre les différentes recettes, - Gérer les stocks et approvisionnements, - Travailler, dans le respect des autres et du matériel. - Veiller à l'hygiène générale de l'atelier et la propreté des équipements de v ...Afficher plus