Offres d’emploi : cuisinier commis de cuisine - Nouvelle-Aquitaine
Nouvelle-Aquitaine
La région Nouvelle-Aquitaine fait partie des régions les plus attractives de France. Elle réunit trois anciennes grandes régions, Gascogne, Béarn et Quercy. Le marché est assez prospère surtout dans les secteurs du tourisme et de la gastronomie. Les activités tertiaires représentent une majorité d'offres d'emploi, notamment avec le Commerce et la vente. L’industrie agroalimentaire, les activités de la forêt et du bois sont également à envisager. La mécanique et l'ingénierie offrent quant à elles de réelles opportunités d'emploi en Nouvelle-Aquitaine.
Cuisinier en Collectivité H/F
Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier en collectivité H/F sur les alentours d'YssingeauxVos missions : - Vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchand ...Afficher plus
Chef(fe) de partie pâtisserie F/H
Nous recherchons notre Chef(fe) de Partie Pâtisserie pour un CDD de 9 mois, à compter de mars 2024 Vos missions : Mise en place du service Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis …) Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service Appliquer et faire appliquer l ...Afficher plus
CUISINIER (H/F)
Vos missions :Préparer les entrées, plats, fromages et desserts ;Dressage à l'assiette ;Nettoyer les locaux. ...Afficher plus
CHEF DE RANG (H/F)
Vos missions au sein de l'équipe :- Organiser le service en salle- Accueillir et conseiller les clients- Superviser le travail des commis de salle- Veiller au bon déroulement du service- Gérer les réservations et la planification des tables- Assurer la mise en place et le dressage des tables- S'assurer de la satisfaction des clients et traiter les éventuelles réclamations ...Afficher plus
CUISINIER (H/F)
Vos missions seront les suivantes :- Préparation plat chaud et froid- Préparation cuisson (poissons, moules et viandes)- Plonge possible - Savoir dresser des plats- Organiser la chronologie des différentes tâches de production Profil :- Etre autonome- Travailler en équipe- Être organisé, rapide et méthodique- Faire preuve de rigueur ; ...Afficher plus
Cuisinier en contrat d'apprentissage (H/F)
Pour l'exercice de sa compétence en matière de petite enfance, l'établissement recherche un cuisinier en contrat d'apprentissage H/F au sein du Multi-Accueil d'Issoire. Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Responsable Multi-Accueil, il/elle assure la commande, la préparation et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle participe à l'e ...Afficher plus
CUISINIER (H/F)
Vos principales missions seront: - Réceptionner et contrôler les marchandises, puis les stocker en chambre froide ou en réserve;- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, et des poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…;- Préparer des sauces;- Dresser et soigner la présentation des plats.Ouverture le midi 7j/7. Ouverture le soir le jeudi, vendredi et samedi.2 jours de repo ...Afficher plus
Chef de groupe restauration
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9 semaines de permission, -75% toute l'année ...Afficher plus
Chef de groupe restauration
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9 semaines de permission, -75% toute l'année ...Afficher plus
Chef de groupe restauration
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9 semaines de permission, -75% toute l'année ...Afficher plus
Chef de groupe restauration
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9 semaines de permission, -75% toute l'année ...Afficher plus
Chef de groupe restauration
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9 semaines de permission, -75% toute l'année ...Afficher plus
Chef de groupe restauration
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9 semaines de permission, -75% toute l'année ...Afficher plus
Chef de groupe restauration
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9 semaines de permission, -75% toute l'année ...Afficher plus
Chef de groupe restauration
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9 semaines de permission, -75% toute l'année ...Afficher plus