Offres d’emploi : commis de cuisine - Provence-Alpes-Côte d'Azur
Commis de cuisine
Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Sous la Direction de notre Chef exécutif et rattaché(é) au Chef de cuisine, vous réalisez les préparations préliminaires et les mets simples et vous dressez les plats selon les standards en vigueur. Vos responsabilités : Effectuer les mises en place respectives de chaque partie Effectuer d'autres préparations plus techniques en suivant les consignes de votre supérieur Dresse ...Afficher plus
Commis de cuisine H/F
Mission Avec ses restaurants et ses collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis !L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès.Nos équipes s'engagent au quotidien à faire part ...Afficher plus
Commis de cuisine H/F
Ce poste est à pourvoir au restaurant « la Brasserie Adonis » au sein de la résidence Adonis Aix-en-Provence. Nous proposons une offre de restauration traditionnelle, gourmande et créative inspirée des produits Terre et Mer du Pays d'Aix dans un décor chic et décontracté. Vos missions Sous l'autorité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : · Produire, valoriser et vérifier la qua ...Afficher plus
Second(e) de cuisine (H/F)
Les Hôtels thecamp nouvellement aménagés sur le site thecamp sont idéalement situés à proximité d'Aix Les Milles, à 5 minutes de la gare TGV et 20 minutes de l'aéroport de Marignane. En lisière de la pinède et dans un cadre typique de la Provence, les lodges sont des bâtiments d'hébergements à ossature bois, dont la conception et la réalisation ont été certifiées Bâtiment Durable Méditerranéen af ...Afficher plus
Commis / Commise de salle _ Runner (H/F)
Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous assurez un service efficace et courtois dans un soucis de satisfaction optimale de nos clients. - Relais entre la cuisine et le chef de rang - Mise en place de la salle - Participe au service en liaison avec la cuisine - Participation au nettoyage et au rangement du restaurant Profil recherché : o Qualités : - Rigueur, ponctualité, réactivité et orga ...Afficher plus
#CHEMINDELEMPLOI2024 Chef de partie H/F
Sous l'autorité du chef de cuisine ou de son second, vous appliquez les fiches techniques sur les différents postes (Froid, Chaud, dessert et Pizza) Vous faites la mise en place de manière rigoureuse en suivant les instructions du chef de cuisine Vous épauler les commis et apprentis en cuisine afin de leur transmettre vos connaissances et vous les aider à s'améliorer Vous êtes un acteur majeur de ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Le Petit Nice PASSEDAT recrute un Commis de Cuisine pour renforcer l'équipe de son restaurant étoilé.***2 jours de repos consécutifs * Mutuelle d'entreprise * 50% des frais de transport en commun pris en charge sur présentation d'un abonnement * Costume fourni et blanchi * CSE d'entrprise * Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais & Châteaux Description ...Afficher plus
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Activités principales - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine - Contrôler ...Afficher plus
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour notre client, luxueux resort 5 étoiles niché dans un cadre idyllique dans le Haut-Var, un Sous-chef de cuisine Junior H/F pour enrichir sa brigade culinaire pendant ...Afficher plus
Commis - Cuisinier Débutant H/F
Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale. COMMIS - CUISINIER DEBUTAN ...Afficher plus
Serveur(euse)
Sous la responsabilité de la responsable hôtelière, en lien avec l'équipe de cuisine et les soignants, le (la) serveur(euse) est chargé(e) d'assurer le service des repas du midi et du soir.Mise en placeService à l'assietteNettoyage du restaurantContrat à temps partiel 85 h/mois, travaillé tous les mercredis, vendredis et 1 week-end/2. ...Afficher plus
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Pour la saison estivale 2024, La Mandarine est à la recherche d'un Chef de Partie Pâtisserie (H/F) ! En coopération avec le Chef de cuisine et le Chef Pâtissier, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction culinaire de nos clients. Vous managez les commis tout en les aidant à s'améliorer. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité et raffinement ...Afficher plus
Commis de cuisine (H/F)
REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les-pins depuis 1929. Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d'un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d'épanouissement. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur ...Afficher plus
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Au sein de notre brasserie, vous intégrerez une équipe de 7 personnes. Avec une capacité de 50 à 150 couverts par jour, vous assurerez la plonge. Vous travaillerez du lundi au samedi sur une amplitude horaire de 12H00 à 16H00 maximum (service du midi uniquement) Vous serez amené a venir en aide au commis de cuisine lors des périodes creuses. L'autonomie et le travail d'équipe sont des qualités ...Afficher plus
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
VOTRE MISSION Sous la Direction de notre Chef exécutif et rattaché(é) au Chef de cuisine, vous réalisez les préparations préliminaires et les mets simples et vous dressez les plats selon les standards en vigueur. VOS RESPONSABILITÉS : Effectuer les mises en place respectives de chaque partie Effectuer d'autres préparations plus techniques en suivant les consignes de votre supérieur Dresser des met ...Afficher plus