Offres d’emploi : Hôtellerie / Restauration - VERSAILLES
Hôtellerie / Restauration
Retrouvez dans notre rubrique, domaine Hôtellerie-Restauration, toutes les offres concernant les métiers de l'hôtellerie et de la restauration mais aussi des palaces, centres de vacances, camping, café, bar, restaurant, restauration rapide, cantines, et cuisine et sur toute la France. Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est un secteur très dynamique. Il recrute énormément et est en constante recherche de jeunes diplômés. Ce secteur englobe de nombreux emplois qui varient selon les établissements : restauration rapide, gastronomie, bar, franchise, traiteur et bien d'autre. Les employeurs ne recherchent pas systématiquement des diplômés ou du personnel issu d'une école d'hôtellerie. En revanche, la ponctualité, la qualité d'accueil, la flexibilité et l'obéissance s'avèrent être les principales qualités à détenir. Dans ce secteur très internationalisé, être bilingue anglais est un atout. Nous avons ciblé pour vous les principaux métiers qui recrutent dans ces domaines d'activité.
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Dans le cadre d'un Evénement sportif mondial, nous recherchons nos futurs Chefs de Partie (H/F) qui interviendront sur la partie traiteur des loges et salons du site Château de Versailles du 26 Juillet au 11 Aout 2024 ! Missions : -Élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques -Entretien du matériel de cuisine -Capacité à trava ...Afficher plus
Responsable de production en restauration collective (H/F)
Responsable de la cuisine des personnes détenues. Le responsable est chargé : - De l'organisation, - De la réalisation de la production de 1 800 repas/jour en liaison froide et chaude par les personnes détenues, - De l'élaboration des trames de menus, - De la mise en place des différents régimes médicaux destinés à la population pénale, - Responsable de la mise en place du Plan de maitrise Sanit ...Afficher plus
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
L'association Ô comme 3 Pommes recherche un cuisinier(e) pour sa crèche située à Versailles - 88 berceaux. Vous êtes impérativement titulaire du CAP de cuisine. Vous disposez idéalement d'une première expérience en crèche. Vous serez rattaché(e) à la directrice de la crèche. Vos principales missions seront : - la remise en température des repas livrés dans le respect le plus strict des normes HACC ...Afficher plus
Serveur de Bar (H/F)
POSTE A CONTRAT 35H Notre entreprise vous offre une occasion unique d'évoluer et de voir votre carrière progresser rapidement. Nous recherchons des serveurs et serveuses pour travailler dans un cadre convivial et stimulant afin de faire la promotion de nos boissons alcoolisées. Responsibilities: * Assurer l'accueil. * Assurer le service au comptoir. * Répondre aux questions des clients. * Ac ...Afficher plus
Plongeur et Aide Cuisinier (H/F)
Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Connaissance des marchandises. Tenue propre exigée. Service midi et soir éventuellement en coupure, sur 5 jours compris le week-end, planning tournant, 35 heures/sema ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Descriptif du poste Qui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s'est inspiré des recettes d'autrefois et les interprète avec audace et modernité. ...Afficher plus
Commis de cuisine (H/F)
Descriptif du poste Qui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez votre costume, et plongez en 1788 au temps de Louis XVI. Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s'est inspiré des ...Afficher plus
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Description du poste : Dans le cadre d'un Evénement sportif mondial, nous recherchons du 26 juillet au 11 aout 2024 nos futurs talents. Pour le compte d'un grand traiteur parisien, vous serez en charge du bon déroulement du service dans les Salons et loges VIP sur un des sites les plus prestigieux, le château de Versailles. Vous aurez également accès à d'autres sites, Stade de France, Arena la Déf ...Afficher plus
Ingénieur(e) Méthodes Bâtiment H/F
Au sein du Service Méthodes de la Direction Technique, vous interviendrez à la fois en phase d’études préliminaires et en phase d’exécution des différents projets de bâtiments que nous réalisons (Palais présidentiels, Ministères, Mosquées et autres ouvrages religieux, Hôtels de luxe, Aéroports internationaux, Centres commerciaux, Bureaux de standing, Tours de grande hauteur, Stades et autres compl ...Afficher plus
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Description du poste : Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Versailles (78) en contrat CDI temps plein. Au quotidien¿: Être second de cuisine chez Restalliance c'est¿avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison,¿au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les ...Afficher plus
DUPONT RESTAURATION - Cuisinier / Cuisinière (H/F)
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison. vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous assurez le sto ...Afficher plus
DUPONT RESTAURATION - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous déf ...Afficher plus
Serveur (H/F) Evénement sportif mondial 2024 - Chateau de Versailles
Dans le cadre d'un Evénement sportif mondial, nous recherchons du 26 juillet au 11 aout 2024 nos futurs talents. Pour le compte d'un grand traiteur parisien, vous serez en charge du bon déroulement du service dans les Salons et loges VIP sur un des sites les plus prestigieux, le château de Versailles. Vous aurez également accès à d'autres sites, Stade de France, Arena la Défense, Concorde, Rola ...Afficher plus
pizzaiolo H/F
Titre du poste: Pizzaiolo (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Pizzaiolo talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour la cuisine et une expertise dans la préparation de pizzas délicieuses. Si vous êtes créatif, organisé et aimez travailler dans un environnement de restauration animé, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer et cu ...Afficher plus
LA FLOTILLE - Responsable de salle (H/F)
La Flottille réouvre ses portes en avril 2024 ! Notre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, proposera une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais, Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI. Le lieu : - Une carte de plats à la fois traditionnels français au sein de notre restaurant "La Flottille" - Une gamme de produits salés/sucrés à emporter ...Afficher plus